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按哨骑的方子自己DIY的,上图说话。馋死你,哈哈……

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发表于 2013-1-9 15:23:33 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 小米+步枪 于 2013-1-9 16:56 编辑

首先要特别感谢哨骑的分享精神!

先抄下方子,到超市对照买材料。本想少搞一点试,先按5斤打算的,称肉时一看太少,所以又加了5斤肉,按10斤干的,反正我不质疑哨骑的方子,多少就这样喽。



这是部分调料。




盆有点小了,挤得太满。我可聪明?肉皮朝外,肉埋在下面,入味。呵呵。
哈哈,搞定!期待中……

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发表于 2013-1-9 15:24:22 | 只看该作者
你五毛,我五毛

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这是什么?腌肉的么?  发表于 2013-1-10 19:29
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发表于 2013-1-9 15:25:09 | 只看该作者
烧豆腐皮也不真好尅  

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?看不懂。呵呵  发表于 2013-1-9 15:27
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 楼主| 发表于 2013-1-9 15:27:18 | 只看该作者
漂亮女孩 发表于 2013-1-9 15:24
你五毛,我五毛

谢谢你的鲜花!“五毛”晃意思?
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发表于 2013-1-9 15:28:09 | 只看该作者
就是钱不多了。不够买肉{:soso_e149:}
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发表于 2013-1-9 15:30:59 | 只看该作者
真能。。。。。。

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一般话的表现!腌好后,你看炒一盘子,在你那能卖多少钱?哈哈。给你个标准,在龙湖香都门口的那个甲鱼府,一盘腌肉炒蒜苗卖28.  发表于 2013-1-9 15:38
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发表于 2013-1-9 15:31:35 | 只看该作者
看着不错、、LZ我买好一切材料你帮我弄下、、哈哈、、、、

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这个肯定懂的啊 嘎嘎  发表于 2013-1-9 15:46
可以的,但要提前通知你,肉腌好后是很缩水的,哈哈……你懂的……  发表于 2013-1-9 15:36
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 楼主| 发表于 2013-1-9 15:33:31 | 只看该作者
友情提醒一下,李锦记精选生抽,家乐福卖6块8,合家福卖8块3。我先到家乐福买的肉,本以为合家福东西便宜一点,所有调料我都是在合家富买的,平常不买不知道,坑他爹!

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酱油合家福卖的贵,我也比较了!  发表于 2013-1-9 19:32
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发表于 2013-1-9 15:54:19 | 只看该作者
等待楼主炒好了尝尝{:soso_e113:}

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没问题,哈哈……  发表于 2013-1-9 15:57
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 楼主| 发表于 2013-1-9 16:02:39 | 只看该作者
刚才一朋友还没看清楚就打电话问我:"你搞一锅大肠放网上干什么?"
给我恼死掉了!
也难怪,肉皮全翻在上面,看起来的确象大肠。

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我也差点认为是大肠  发表于 2013-1-9 17:49
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发表于 2013-1-9 16:42:47 | 只看该作者
等待楼主的成功汇报
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发表于 2013-1-9 17:05:55 | 只看该作者
楼主真细心,方子还抄的这么详细,就冲这份细心劲肯定能成功~~
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 楼主| 发表于 2013-1-9 17:10:01 | 只看该作者
折翼 发表于 2013-1-9 17:05
楼主真细心,方子还抄的这么详细,就冲这份细心劲肯定能成功~~

原因在于我相信哨骑,呵呵。
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海军少将

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发表于 2013-1-9 17:11:59 | 只看该作者
看起来真给力!!!
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 楼主| 发表于 2013-1-9 17:13:14 | 只看该作者
边缘角落 发表于 2013-1-9 17:11
看起来真给力!!!

应该不错,喷香的!
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