自己在家做三文鱼刺身，香煎三文鱼头

luhai520 · 发表于 2012-2-11 19:46:49

本帖最后由 luhai520 于 2012-2-11 19:51 编辑

月龙沙装修了，这几天特别馋三文鱼，自己买了回家做。味道杠杠的！！
三文鱼头用盐，黄酒，胡椒先腌一会，然后表面抹上粉下锅煎至两面金黄。

吃的时候可以挤一点柠檬汁在上面。

今天的三文鱼很新鲜！我选的是鱼腩部分，这个部分最美。

三文鱼切好了放冰上，事先冰箱里冰好的。

luhai520 · 发表于 2012-2-11 19:49:00

沙发舒服

l811013y · 发表于 2012-2-11 19:50:26

你在哪买的三文鱼，过年想买请朋友吃的，没买到

l811013y · 发表于 2012-2-11 19:58:20

l811013y 发表于 2012-2-11 19:50
你在哪买的三文鱼，过年想买请朋友吃的，没买到

上次去家乐福人太多没细看，去乐购没买到，就没去永辉和沃尔玛，现在知道了，谢谢啊

zsq · 发表于 2012-2-11 20:01:05

三文鱼的鱼腩部位最好

沧海遗珠 · 发表于 2012-2-11 20:16:46

鱼腩部位最好

番茄小妍 · 发表于 2012-2-11 20:54:21

永辉超市的三文鱼便宜又新鲜

漂亮女孩 · 发表于 2012-2-11 21:27:14

楼主真会吃

空谷幽兰 · 发表于 2012-2-11 21:37:38

好东西！我喜欢

宝贝油画 · 发表于 2012-2-11 21:57:19

鱼头好吓人啊，哈哈

mickeymouse · 发表于 2012-2-11 22:15:30

番茄小妍发表于 2012-2-11 20:54
永辉超市的三文鱼便宜又新鲜

小番茄~~啥时候俺俩去偶遇下啊~~~{:soso__14617852915799984453_3:}

番茄小妍 · 发表于 2012-2-11 22:16:28

mickeymouse 发表于 2012-2-11 22:15
小番茄~~啥时候俺俩去偶遇下啊~~~

可以滴最近我需要去一次 {:soso_e113:}

胖胖恐龙 · 发表于 2012-2-11 22:26:33

牛人呀！！！

番茄小妍 · 发表于 2012-2-11 22:30:40

mickeymouse 发表于 2012-2-11 22:15
小番茄~~啥时候俺俩去偶遇下啊~~~

我可能13号或者12号下午大概1 ~2点钟去时间可能碰上？

irizz · 发表于 2012-2-11 23:30:39

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