水糖糖
发表于 2012-9-26 23:37:18
本帖最后由 水糖糖 于 2012-9-27 12:33 编辑
欠债的,真的是传说中的大爷?????
为什么我做的东西价格高?发一组图片说明一下
这是9月16号,有个客户喜欢凤梨馅的月饼,定制了10个,看看我是怎么做的馅料
买2个进口新鲜菠萝,8元一斤,7斤多,56元,冬瓜5元。
菠萝和冬瓜榨汁后,取瓤,加上麦芽糖和蜂蜜,在锅里炒到干燥成型,这个损耗非常大。
计算一下,每个月饼成本接近10块。。。。如果用冬瓜+菠萝味道的添加剂,那就太简单了。。。一个月饼重量是100克=馅料80克+面皮20克,菠萝和冬瓜的价格就是60元,就做10个月饼!这就是水糖糖的品质!价格低的月饼,我绝对不做。
水糖糖
发表于 2012-9-26 23:39:00
本帖最后由 水糖糖 于 2012-9-26 23:40 编辑
我水糖糖做的烘焙,一直是坚持纯正原料,各式蛋糕点心一律不用化学添加剂,
我的客户都是慕名而来,只为品质。
譬如,做糕点用得最多的是鸡蛋,现在超市卖5块钱一斤。如果用鸡蛋粉精,用3克就可以替代一斤鸡蛋,3克的价格是3毛钱不到。。。。
别人用不用鸡蛋粉精,我不知道,(知道也装不知道)我只保证我不用,
我水糖糖敢赌咒发誓:我要是用过一克,天诛地灭不得好死!
小女子做点生意糊口不容易,欺负我、敲诈我的人,天诛地灭不得好死!
唉,我一直是做高端的个人客户,都是讲究品质的老主顾。
商店卖的货,人家要考虑的是成本、是有竞争力的价格,我的东西确实不能 供应到商铺里,以后再也不干了。
xzw8061
发表于 2012-9-26 23:44:37
赶快把那里的卡用了。。。咱也不想去了。。。
我卡里还有一千多的时候服务员就想叫我在充值了。。。搞什么玩意啊。。。
东西也吃腻了。。。支持你。。。希望你讨债成功。。
胖胖恐龙
发表于 2012-9-26 23:44:43
能谈好的,别灰心
vdt_jian
发表于 2012-9-26 23:45:17
支持你,你现在要做的就是找个好律师,收集好当初签约的合同和有利于你的证据。。
cc881224
发表于 2012-9-26 23:54:25
这店好像一直口碑不好。。
失心控
发表于 2012-9-27 00:03:55
一般般
冯华伟
发表于 2012-9-27 00:12:45
要不要棒棒你?把钱一分不少的要回来
天涯vs明月
发表于 2012-9-27 00:15:48
支持你
杨跑跑
发表于 2012-9-27 05:41:06
以后不去商之都了,给你解解气
冷明月
发表于 2012-9-27 06:06:55
糖糖,今年的蛋黄酥还做吗?
还有,遇到这样的无赖的商家,讲道理有用吗?
那你号召一下,我们都去那里给你架势去~!
漂亮女孩
发表于 2012-9-27 06:46:15
碰到个这么不要脸的
折翼
发表于 2012-9-27 06:57:17
没有签合同吗
lb78
发表于 2012-9-27 06:59:51
这店好像一直口碑非常不好
jiaojiao2011
发表于 2012-9-27 07:05:03
给他店砸了。
页:
[1]
2
3
4
5
6
7
8
9
10