设为首页收藏本站

开启辅助访问

蚌埠论坛»蚌埠e生活 › 蚌埠生活圈 › 餐饮美食 › 自己在家烤羊肉串

12 3 / 3 页下一页

发新帖

查看: 3361|回复: 36

上一主题

下一主题

自己在家烤羊肉串

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

6 主题	17 回帖	40 积分

鲜花: 5

鸡蛋: 0

Rank: 4

陆军上等兵

发消息

电梯直达

跳转到指定楼层

1^#

发表于 2012-3-17 22:35:16 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

回帖奖励

|倒序浏览 |阅读模式

评分

4 查看全部评分

收藏0 分享顶0 踩0

回复

使用道具举报

参加活动: 1 次

组织活动: 0 次

223 主题	8579 回帖	1万积分

鲜花: 5626

鸡蛋: 1

Rank: 16

发消息

2^#

发表于 2012-3-17 22:40:16 | 只看该作者

真有才~~~

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

6 主题	17 回帖	40 积分

鲜花: 5

鸡蛋: 0

Rank: 4

陆军上等兵

发消息

3^#

楼主| 发表于 2012-3-17 22:40:42 | 只看该作者

本帖最后由一般人于 2012-3-18 00:03 编辑

说明几点：
1、羊肉最好买肚绷子的肉肥瘦结合
2、要等煤球都烧白了，也就是变成FA碳以后再烤（不会有煤烟味道）
3、当肥肉的油滴下了有了明火一定要把肉串拿起来否则会有灰容易飞起溅到肉串上还会容易烤糊

自己家搞得总比外面要干净很多正宗很多的

手机拍摄，清晰度不够，如果是相机拍的，我包你流哈喇子

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

88 主题	2039 回帖	3117 积分

鲜花: 45

鸡蛋: 0

Rank: 14

发消息

4^#

发表于 2012-3-17 22:46:49 | 只看该作者

你用碳烤的啊。是不是有一股味啊。

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

148 主题	1 回帖	1万积分

鲜花: 877

鸡蛋: 116

Rank: 17

发消息

5^#

发表于 2012-3-17 22:50:06 | 只看该作者

呵呵。。

回复

使用道具举报

小时候可狗腿了

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

9 主题	136 回帖	335 积分

鲜花: 15

鸡蛋: 0

Rank: 8

发消息

6^#

发表于 2012-3-17 22:50:47 | 只看该作者

没我爸考的好我小时候我爸爸下班经常买羊肉回来烤给我吃买2块钱的烧饼
那时候烧饼才2毛钱1个到3毛钱一个的时候我就没吃过我爸烤的羊肉串了想想大概也快10年了

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

34 主题	0 回帖	8万积分

鲜花: 25027

鸡蛋: 0

Rank: 19

发消息

7^#

发表于 2012-3-17 22:53:40 | 只看该作者

真有才

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

148 主题	1 回帖	1万积分

鲜花: 877

鸡蛋: 116

Rank: 17

发消息

8^#

发表于 2012-3-17 23:01:50 | 只看该作者

领教了哈哈

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

25 主题	1368 回帖	1824 积分

鲜花: 116

鸡蛋: 0

Rank: 13

发消息

9^#

发表于 2012-3-17 23:04:31 | 只看该作者

楼主太有才啦！

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

63 主题	455 回帖	731 积分

鲜花: 8

鸡蛋: 0

Rank: 11

发消息

10^#

发表于 2012-3-17 23:16:32 | 只看该作者

咱蚌埠人就是会吃，不得不说真有才

回复

使用道具举报

参加活动: 2 次

组织活动: 0 次

18 主题	1881 回帖	1万积分

鲜花: 1011

鸡蛋: 2

Rank: 17

发消息

11^#

发表于 2012-3-18 00:05:39 | 只看该作者

你真照，竟然用煤球烤，无语。。。

回复

使用道具举报

宝贝油画实名认证

参加活动: 1 次

组织活动: 0 次

171 主题	8696 回帖	1万积分

鲜花: 176

鸡蛋: 1

Rank: 16

发消息

12^#

发表于 2012-3-18 00:32:52 | 只看该作者

羊肉要事先腌制的

回复

使用道具举报

面面实名认证

参加活动: 5 次

组织活动: 0 次

274 主题	39万回帖	41万积分

鲜花: 3626

鸡蛋: 112

Rank: 20

发消息

13^#

发表于 2012-3-18 01:16:36 | 只看该作者

感谢楼主的分享，你的做法给我提供了思路。
有机会也学你动手在家烤着吃，真材实料啊。

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

28 主题	357 回帖	630 积分

鲜花: 15

鸡蛋: 0

Rank: 10

发消息

14^#

发表于 2012-3-18 01:34:06 | 只看该作者

是有点流口水

回复

使用道具举报

dww3606 实名认证

头像被屏蔽

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

23 主题	3570 回帖	6350 积分

鲜花: 39

鸡蛋: 0

Rank: 0

海军禁止访问

发消息

15^#

发表于 2012-3-18 07:05:18 来自手机 | 只看该作者

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

回复

使用道具举报

12 3 / 3 页下一页

发新帖