DIY美食系列一

民间艺术实名认证

      因为一直以来从事餐饮甜品工作的原因，接触了不少各地区域美食，今天开始不定期发表些简单的美食制作，供有简单设备和器皿的美食爱好者DIY。


木瓜纯奶


设备；搅拌机（可用九阳豆浆机，飞利浦或者松下等）
材料:夏威夷小木瓜，果糖适量，冰块，纯牛奶1小盒。

做法:
1 木瓜去皮（籽）切块。
2 切好的木瓜肉120克，冰块60克，牛奶毫升，果糖适量全部材料放入搅拌机搅拌约40秒倒入杯即可。

小常识；鲜榨的果汁或者水果奶，口感在40分钟以内最佳，最忌隔夜。

折翼实名认证

不错。

民间艺术实名认证

折翼 发表于 2012-2-26 13:03
不错。

{:soso_e100:}

民间艺术实名认证

爱吃排骨の猫 发表于 2012-2-26 15:04
顶上

谢谢

爱吃排骨の猫

顶上

素慎

所谓的鸡尾酒，就是外国的懒酒保瞎就胡出来的

咝︷、唸.

木瓜····丰胸的好东西··

番茄小妍

水果和牛奶一起打成的汁必须快点喝，，不然全沉淀了，，，

民间艺术实名认证

素慎 发表于 2012-2-26 15:14
所谓的鸡尾酒，就是外国的懒酒保瞎就胡出来的

{:soso_e179:}

格格巫实名认证

嘻嘻嘻····我在家就把木瓜肉挖出来放杯子捣碎加牛奶滴····懒人做法·····不过不要放久了，会凝固的···就不好喝了···

民间艺术实名认证

番茄小妍 发表于 2012-2-26 15:46
水果和牛奶一起打成的汁必须快点喝，，不然全沉淀了，，，

木瓜和牛奶搅拌不会分离，只会凝固，如果是水果和水在一起就容易分离。

民间艺术实名认证

咝︷、唸. 发表于 2012-2-26 15:57
木瓜····丰胸的好东西··

{:soso__3943448463613330755_3:}

民间艺术实名认证

格格巫 发表于 2012-2-26 15:40
嘻嘻嘻····我在家就把木瓜肉挖出来放杯子捣碎加牛奶滴····懒人做法·····不过不要放久了， ...

{:soso_e179:}

番茄小妍

民间艺术 发表于 2012-2-26 18:37
隔了几个小时,鲜榨的最好不要超过40分钟。

难怪哦 刚榨好的特别好喝 剩下的放在冰箱里没想到就浪费了{:soso_e124:}

民间艺术实名认证

番茄小妍 发表于 2012-2-26 18:24
可是我之前用草莓和牛奶在一起搅拌 隔了几个小时就沉淀了。。

{:soso_e134:}隔了几个小时,鲜榨的最好不要超过40分钟。