商之都楼上成都小吃坊，有真相：）

游戏人生吧 · 发表于 2012-2-23 09:55:42

“被楼主的文采吸引，昨天去尝了下，一个字形容 “绝”！很多年没吃过正宗的川味小吃了，昨天去时，有一位七十多岁的老四川人慕名也去的，真被店里的厨师长感动了，亲自出来会老乡呢，听他们用四川话聊天，感觉挺好的，偶尔能听懂一两句，好像是厨师长为了让老年人吃得好把酸辣粉烫得软点给他，直说谢谢之类的。就觉得奇怪，怎么四川菜就那么好吃呢，怎么人家的明档后堂就那么干净呢，现在能把后堂亮给众人看的真是少之又少啊！顺便说下，昨天偶吃的酸辣粉和钵钵鸡，把酸辣粉的汤都喝了，奇怪，在外面吃麻辣烫之类的，嘴都辣的疼，昨天才知道，他家的原料全是从四川进的，虽然辣，但是嘴不疼，而且香！”上次就品论过，经常去的，感觉不错!