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蚌埠论坛»蚌埠e生活 › 蚌埠生活圈 › 餐饮美食 › 咕噜肉---中午的两菜一汤.(伙食费70元)

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咕噜肉---中午的两菜一汤.(伙食费70元)

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发表于 2012-2-21 12:44:59 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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本帖最后由空间应用于 2012-2-21 12:50 编辑

一年的夏天，我带妻女到上海，中午在入住的酒店吃饭，点了一道咕噜肉，女儿非常喜欢吃，一盘差不多被她一人吃了。当时我说回家后老爸一定学做给你吃。现在技术火候已很成熟了。今天中午又做了个咕噜肉。做法：五花肉切块（不要太厚）用蛋清和生粉拌匀。腌制五分钟。然后放入油锅中炸约10分钟，肉成金黄即可。锅内留少许油，倒入蕃茄酱，白糖、醋炒至冒泡时倒入炸好的肉，炒匀即可出锅。特点肉酸甜可口，外酥里嫩。切记要趁热吃哟。中午伙食费：肉10元、公鸡42、大骨头16元、青菜，磨菇2元。中午合计伙食费70元。鸡只吃了一半。

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楼主| 发表于 2012-2-21 12:46:01 | 只看该作者

沙发自己座

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发表于 2012-2-21 12:46:46 | 只看该作者

父亲手艺好，女儿很漂亮，喜欢古老肉！！！

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发表于 2012-2-21 12:48:03 | 只看该作者

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发表于 2012-2-21 12:48:39 | 只看该作者

坐下慢慢看

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楼主| 发表于 2012-2-21 12:48:51 | 只看该作者

胖胖恐龙发表于 2012-2-21 12:46
父亲手艺好，女儿很漂亮，喜欢古老肉！！！

一不注意把女儿照片也传上去了呵呵,

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楼主| 发表于 2012-2-21 12:51:54 | 只看该作者

荷兰豆发表于 2012-2-21 12:48
坐下慢慢看

看好了吗呵呵

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楼主| 发表于 2012-2-21 12:52:25 | 只看该作者

丶_勤奋_[认证] 发表于 2012-2-21 12:48

{:soso_e101:}

点评

手艺不错，可惜你编辑帖子了，没看见你家千金，呵呵发表于 2012-2-21 13:04

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楼主| 发表于 2012-2-21 13:12:46 | 只看该作者

空间应用发表于 2012-2-21 12:52

女儿的照片还是不帖了呵呵

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发表于 2012-2-21 13:16:01 | 只看该作者

真的很不错....

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楼主| 发表于 2012-2-21 13:18:43 | 只看该作者

liyiyi 发表于 2012-2-21 13:16
真的很不错....

谢谢你的鼓励!

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发表于 2012-2-21 14:18:12 | 只看该作者

菠萝的也好吃{:soso_e124:}

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发表于 2012-2-21 14:18:30 | 只看该作者

楼主好父亲。

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我不是坏人

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发表于 2012-2-21 14:20:25 | 只看该作者

学习了，以后也能自己做！

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楼主| 发表于 2012-2-21 14:37:54 | 只看该作者

漂亮女孩发表于 2012-2-21 14:18
楼主好父亲。

谢谢你的夸奖呵呵

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漂亮女孩

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