自制小零食之~~~~~萨琪玛

折翼实名认证

做法：普通面粉200克，鸡蛋145克，泡打粉5克，玉米淀粉一点。糖160克。麦芽糖100克（我着急接孩子，看错了就放了大概20多克的样子，不过也还行），水30克，熟芝麻，葡萄干。    面粉，泡打粉混合加鸡蛋揉匀，如果干可以少加点水，和出来的面团非常粘才对。面团醒15分钟左右，面板撒淀粉把面团擀成薄片再切成小片，然后切成细条，切的时候撒点淀粉防止粘连，锅里倒油烧热，抖去淀粉把放面条进去炸成浅金黄色。
    白糖，麦芽糖，水放锅里小火熬，熬到用筷子挑一些会出现细丝就好了，乘热把芝麻，葡萄干，面条放里快速拌匀倒进模具（我没有方形的就放圆形蛋糕模里）压实，冷凉切块即可。








揉好的面团

糖，麦芽糖，水的混合物

炸好的面条

折翼实名认证

图片乱，凑合看

听雨168

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寂寞め冰淇凌实名认证

我就是没看到！

我不是坏人

不错  

杰杰812

宝贝油画实名认证

这个也会！！！！…

生于蚌埠1975实名认证

你都要成精了！

宝贝油画实名认证

上电脑再看一下，跟卖的一模一样

一日一天2

折翼 发表于 2012-1-11 13:50
图片乱，凑合看

没有你不会的

一莲幽梦

天天都有新创意，学习了

桔子是也

羡慕。。。

红色、小肚兜实名认证

佩服佩服、、、天天追着你发的帖子看、、、哈哈 、、学着做、、、

马甲51

巧手

能人