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楼主: 鱼米朵
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冬天就是要补——我教大家做固元膏~

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陆军元帅

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发表于 2012-1-10 18:50:01 | 只看该作者
这个好,楼主能帮俺做点吗?
 蚌埠移动
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陆军大将

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发表于 2012-1-10 19:21:41 | 只看该作者
楼主真有本事
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 楼主| 发表于 2012-1-10 21:40:07 | 只看该作者
漂亮女孩 发表于 2012-1-10 18:50
这个好,楼主能帮俺做点吗?

可以啊,下次做的时候多做点就是了,加我QQ吧
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空军上校

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发表于 2012-1-10 21:57:49 | 只看该作者
阿胶的成本   现在每斤驴皮都500多一斤了   
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陆军中将

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发表于 2012-1-10 21:57:51 来自手机 | 只看该作者
不错,前两年一到冬天,我也喜欢自己做固元膏,就是太费事了,早晚各吃一口真是又香又甜。补血又补气,不过阿胶不能多吃,吃多了有内火,伤身。说一个去枣胡,我自己想的小方法,右手拿一只筷子,左手拿一只红枣,筷子细的那头从红枣的一头串到另外一头,枣胡就被筷子抵出来了。这样吃的时候,就不会被枣胡扎着嘴了
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 楼主| 发表于 2012-1-10 21:58:24 | 只看该作者
番茄小妍 发表于 2012-1-10 17:45
赞一个 我妈妈每年也自己做 这个还是更适合中老年人吃 好像年轻人不宜吃得过多

是啊,一天只能吃一点点,不能多吃,贵在坚持
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 楼主| 发表于 2012-1-10 22:00:08 | 只看该作者
我不坐“砖”机 发表于 2012-1-10 21:57
阿胶的成本   现在每斤驴皮都500多一斤了

错,现在东阿阿胶已经700多一斤了
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 楼主| 发表于 2012-1-10 22:01:27 | 只看该作者
627600947 发表于 2012-1-10 21:57
不错,前两年一到冬天,我也喜欢自己做固元膏,就是太费事了,早晚各吃一口真是又香又甜。补血又补气,不过 ...

这个方法不错下次可以试试,,我就是用刀剖的,挺费事的
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发表于 2012-1-10 22:02:44 来自手机 | 只看该作者
我也有放过松子,是从淘宝上买的松子仁。现在还有好多在家放着
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陆军少将

巨蟹座 蚌埠论坛美食达人 私家厨房勋章

25#
发表于 2012-1-10 22:05:02 | 只看该作者
还有一点就是阿胶最好不要天凉的时候去买
我家之前买的阿胶夏天时候的价格比秋天的时候便宜了将近3分之一、、、而包装上的保质期明明就是好几年的  
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 楼主| 发表于 2012-1-10 22:07:57 | 只看该作者
627600947 发表于 2012-1-10 22:02
我也有放过松子,是从淘宝上买的松子仁。现在还有好多在家放着

嗯,我是同事给我的东北松子,可是没开壳的,,弄死我了,
还是应该直接弄松子仁
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发表于 2012-1-10 22:08:47 | 只看该作者
鱼米朵 发表于 2012-1-10 22:01
这个方法不错下次可以试试,,我就是用刀剖的,挺费事的

呵呵,刀片慢还会划破手,用筷子一抵方便又快捷
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陆军中将

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发表于 2012-1-10 22:09:11 | 只看该作者
鱼米朵 发表于 2012-1-10 22:01
这个方法不错下次可以试试,,我就是用刀剖的,挺费事的

呵呵,用刀慢还会划破手,用筷子一抵方便又快捷
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 楼主| 发表于 2012-1-10 22:09:52 | 只看该作者
番茄小妍 发表于 2012-1-10 22:05
还有一点就是阿胶最好不要天凉的时候去买
我家之前买的阿胶夏天时候的价格比秋天的时候便宜了将近3分之一、 ...

阿胶价格翻了几番了,去年一斤三四百,今年七百了,奶奶的,不知道天热了能不能降下来,
冬天貌似是阿胶的旺季

点评

夏天的时候好点 之前我家买的180一小盒 到秋天的时候270了。。坑人  发表于 2012-1-10 22:31
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海军中将

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发表于 2012-1-10 22:19:58 | 只看该作者
家里还剩1斤东阿阿胶没吃,做固元膏需要打粉吧/

点评

打粉是必须的  发表于 2012-1-10 22:50
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