临近春节我市农副产品价格小幅上涨

青阳香浓 · 发表于 2025-1-27 13:36:17

来源：蚌埠市发展和改革委员会（市粮食和物资储备局）
临近春节，我市商超、农贸市场物品丰富，供应充足，因节日效应，蔬菜、水果价格小涨，粮油、肉类等农副产品价格基本稳定。重点监测的85个农副产品零售均价8.81元，较上周上涨1.61%、较上月同期上涨2.09%、较去年农历同期下降12.6%。

粮油价格总体稳定。粮食零售均价每斤2.44元，较上周持平、较上月同期上涨0.34%、较去年农历同期下降4.75%。其中：粳米零售均价每斤2.3元，较上周上涨0.88%。特一级面粉零售均价每斤2.03元，较上周持平。食用油零售均价每桶73.84元，较上周下降0.07%、较上月同期下降0.11%、较去年农历同期下降5.42%。其中：菜籽油、大豆油每桶79.73元、68.18元，较上周分别下降0.14%、0.16%。

猪肉价格保持稳定。猪肉零售均价每斤16.45元，较上周上涨0.96%、较上月同期下降3.93%、较去年农历同期上涨3.57%。其中：猪后座肉、猪肋条肉每斤14.29元、17.04元，较上周分别上涨2.58%、0.65%；猪瘦肉每斤18.02元，较上周持平。

牛羊肉价格平稳运行。牛肉每斤30.24元，较上周上涨2.54%、较上月同期下降0.07%、较去年农历同期下降21.04%。羊肉每斤33元，较上周持平、较上月同期下降0.09%、较去年农历同期下降15.38%。

禽类价格稳中略降。禽类零售均价每斤10.52元，较上周下降1.29%、较上月同期下降0.21%、较去年农历同期下降0.61%。其中：小仔鸡、白条鸡每斤14.3元、11.96元，较上周分别下降1.99%、3%。

鸡蛋价格小幅波动。鸡蛋零售均价每斤5.32元，较上周下降0.75%、较上月同期下降1.66%、较去年农历同期下降1.12%。

蔬菜价格小幅上涨。重点监测的48个蔬菜品种41涨3平4降，零售均价每斤3.78元，较上周上涨6.97%、较上月同期上涨11.18%、较去年农历同期下降29.15%。其中：涨幅前三的大葱、黄瓜、西红柿每斤5.04元、4.08元、3.81元，环比上涨37.33%、33.33%、25.33%；降幅前三的胡萝卜、生姜、菠菜每斤1.8元、7.02元、2.67元，环比下降2.7%、1.82%、1.11%。

水产品价格微幅下降。水产品零售均价每斤10.24元，较上周下降2.45%、较上月同期下降3.52%、较去年农历同期上涨0.29%。其中：带鱼、鲫鱼每斤15.22元、9.36元，较上周分别下降0.91%、3.51%。

水果价格季节性上涨。水果零售均价每斤3.52元，较上周上涨3.59%、较上月同期上涨4.89%、较去年农历同期下降15.6%。其中：香蕉、苹果每斤3.84元、6.46元，较上周分别上涨10.66%、0.16%。

受春节提振效应、食品企业积极备货和居民消费需求提升影响，节前农副产品价格小幅上涨，但总体供应宽松，上涨幅度有限。春节假期过后，节日效应逐渐减退，整体价格将会逐步回落。