【二十四节气】 立秋：风吹一片叶，万物已惊秋

蚌论咖喱

立秋是二十四节气中的第13个节气，每年公历8月7日-9日之间，时为立秋。

立秋的“立”是开始的意思，“秋”是指庄稼成熟的时期。立秋是一个反映季节的节气，表示暑去凉来，秋天开始之意。也表示草木开始结果孕子，收获季节到了。古人往往把立秋当作夏秋之交的重要时刻，一直很重视这个节气。

立秋三候

一候凉风至

立秋之后，暑气渐渐消退，我国许多地区开始刮偏北风，此时风中已有了丝丝凉意。

二候白露降

“白露”指的是初秋时节的薄雾蒙蒙，由于昼夜温差变大，清晨的大地上会有雾气产生，并且在植物的叶子上凝结成晶莹的露珠。

三候寒蝉鸣

立秋时的寒蝉又叫秋蝉，感觉到阴气上升而开始鸣叫。寒蝉的叫声释放出秋将来到的信号，说明天气真的开始变凉了。

立秋风俗

晒秋

每年立秋，随着果蔬的成熟，进入了晒秋最旺季节。晒秋是一种典型的农俗现象，具有极强的地域特色。

贴秋膘

民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，，体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开。在立秋这天各种各样的肉，炖肉烤肉红烧肉等等，“以肉贴膘”。

啃秋

“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”，立秋这天吃西瓜以“咬秋”。寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。

“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝”是立秋后风度气韵的体现。岁月极美，在于它四时各具韵味。纵然暑气未退，我们对凉爽却多了一份悠悠然的期待。秋起，且静待第一片梧桐叶落，把生活过得有声有色。