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陆军上尉
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[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=30205562&ptid=2547423][color=#999999]李楼黑牡丹 发表于 2023-02-10 22:08[/color][/url][/size]
白酒确实是有保质期的,加之保管不当(温度,密封,光照不当因素),大多数白酒会变质。变质的白酒表现在几个方面,一是跑酒,二是形成絮状,三是有沉淀物等等。茅台属于酱香型的酒,酱香型的酒越放越陈,越陈越香,当然储存也需要一定的条件,那就是密封,恒温——存酒最好的地方是酒窖,地下室也可以代替。你仔细观察,为什么酱香型的包括茅台不用玻璃瓶存放,而选择不透明的瓷瓶,即使如此,密封不好的茅台也会出现跑酒现象。五粮液,剑南春采用玻璃瓶,所以即使是有年份的,内行也不稀罕它,因为,那种特用的果香跑了,冲劲没了。[/quote]
点赞,白酒对储存条件是有要求的。同时也确实有过期作废一说 |
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