在“虾界”打拼了16年，分店几乎遍及全省，吴老二竟凭借这一手？！

蚌论隽隽

蚌埠的龙虾江湖中群雄争霸

究竟哪家的好吃，哪家的怎么吃都吃不够

要那种听到名字都能流口水的错觉

那这做的就不仅仅是虾

而是 情怀

有人该说了：吃虾就吃虾，说啥情怀？

这就后知后觉了吧

在咱们蚌埠的吴老二家

吃的就是一份情怀！

我就问有谁做虾能做到16年？

    16年是啥概念啊？孩子从襁褓到花季需要16年，小学到大学毕业16年，一位小鲜肉成长到老戏骨大概也需要16年…

时间足够将一盆小龙虾煮成情怀！

    吴老二龙虾的宗旨就是：无论生意做得多大，他始终站在面向顾客的第一排，用双手为每一位顾客服务。

    正因如此，吴老二家的虾才能从蚌埠，一步步将“虾钳子”伸向省内其他城市。阜阳、淮北、淮南、怀远，甚至是省外西安，有虾的地方，就有吴老二！

    就在昨天，我慕名赶往 吴老二烧虾 打算吃他个一大盆小龙虾，哪知道天空哗哗哗下起雨，加上本身就路痴，沿途问了很多人才找到他们家虾店，还好牌子够大，离老远就能看到。

    地址：蚌埠市禹会区吴湾路金域名城13栋20号（天河渔河鲜酒店旁）
    反正你到了金域名城，问问附近的吃瓜群众就管了，都知道比某手机地图还管用。

但心地善良的我还是给你们找到了地图

吴老二烧虾在蚌埠有两家店（附上电话，欢迎随时骚扰）：

光明街唐家花园南门

13053125552

金域名城张公山派出所对面

13855297929

    要说小龙虾怎样才能吃得放心？第一步肯定是“洗虾”，我在他家门口盯着两位美女姐姐洗虾，不光动作麻利，还洗得非常认真仔细（感觉给虾洗了个澡）。

想问问姐姐：您刷坏几把刷子了？

    别以为刷完就了事了，才不是！还要接到清水里头冲，反复 lǎng lǎng
    我要是她手里的虾我都受不了

    接下来，这些鲜活的小龙虾就要进入厨房了（也就是它们的归宿），烧虾师傅已经准备好了。

    第一步就是把料子炒一炒，师傅往锅里倒入清亮的油，油热了立马撒辣椒进去，那一瞬间整个厨房的空气都辣得都不行了。

    还嫌少来！！！继续加，不加没味道，这真是要人一把辣到爽！

    料子准备的差不多了，马上倒入活蹦乱跳的小龙虾。

    反复翻炒，每只虾都能入味。

    加上青辣椒，不光好吃还好看。加上之后继续煮煮煮……

    下面请开始你的表演！大师傅的眼神中总是充满了淡定。

    短短的几分钟看得我眼睛都直了，一大盆小龙虾就这样出锅啦！不知道哪桌幸运人士可以吃到这一锅“明星小龙虾”呢？

    炒出来就是这么好看！小龙虾个头大，我感觉到我的镜头都在流口水了

    就在5月17日晚18：30，我们的直播团队也将进入吴老二烧虾店（

光明街唐家花园南门

）

    没去过吴老二烧虾的朋友们有福了，我们让你一次性看到饱，不光有吴老二烧虾

美女主播吃着你看着的良机

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石儿

昨天晚上刚吃过

宇宙最聪明

蚌埠市最好吃的虾

小炮炮

老早以前就是在唐家花园卖水果的。。。 。。。不知从哪学的烧虾干了几年干起来了。。。听说的。。

zyf2601070114

论份卖，算不算欺客

丶逝去风华

zyf2601070114 发表于 2017-05-12 16:54
论份卖，算不算欺客

他家好像论斤称的吧

sicongkai

吴老二人还不错，如果不好赌，应该现在是蚌埠龙虾界的顶级人物了。

2010年

光明街的吴老二虾并不好吃，咸的吼心。

爱护

那么问题来了 老板到底有无老二？

烟懂火的寂寞

可是今天论坛说的光明街那个？

本部点心

我讲真的 味道是不错  但是明显缺斤短两  而且料子尤其是辣椒 放的那叫一个多 我说的是实话。 200元一份虾实际能有几斤？

三星照林实名认证

他的名声不咋地

你就哈吧

小炮炮 发表于 2017-5-12 16:37
老早以前就是在唐家花园卖水果的。。。 。。。不知从哪学的烧虾干了几年干起来了。。。听说的。。

得到了江湖久已失传的“辟邪虾谱”，就改行了。