就在明天上午， 蚌埠万达广场一楼，咱大 蚌埠第一家星巴克门店就要正式开业啦！想想就激动，你们都去尝过咖啡了吗？随手搜了一搜外地星巴克第一家店正式开业的景象，基本上都是这样的： 见多识广的小编喝了口咖啡压压惊，毕竟刚刚经历过圣诞季的洗礼，试营业期间星巴克里也是天天人山人海啊。但！是！趁着今天是开业前一天，小编抓住了这家星巴克的店经理Alice孟群，逼着她吐露了几件星巴克不为人知的秘密，听完小编再也无法淡定了！ 第一件：星巴克为什么被喊“星爸爸” 在网页里搜索“星爸爸”，发现跟我有一样疑问的人还挺多。孟店长掏出一本书叫《将心注入》推荐给我看，里面记录了有关星巴克的一切。原来，星巴克的创始人霍华德舒尔茨先生，小时候出生在贫民区，父亲因为车祸摔断了腿，全家陷入绝境。霍华德偷了一罐咖啡，想送给父亲做礼物，因此挨了一顿打。父子之间隔阂多年，而直到父亲离世，霍华德突然又找到了父亲珍藏的那一罐咖啡，悲痛中，他决心完成父亲开办一家咖啡馆的梦想…… 这个父与子的梦想故事太有名了，星巴克被粉丝昵称为“星爸爸”还真的非常贴切。不仅如此，星爸爸在中国还有一位交情很深的“哥俩好”，那就是马云爸爸！去年，星巴克中国在成都开年会，你们的马爸爸不但破天荒去站台，还在演讲中表示，星巴克的企业文化给了他很多启发。此处必须上图，两位“爸爸”的历史性同框： 第二件：喝咖啡可以玩“高级定制” 很多明星都是星巴克咖啡的忠实粉丝，比如天后王菲就十分喜爱喝星巴克的美式，这么多年被狗仔街拍到的她，手里常常握着星巴克的杯子。据北京星巴克的咖啡师透露，天后最爱喝的是“榛果冰美式”。试了一下，虽然天气冷，但细细一品果然还蛮好喝的，榛果香气和咖啡的厚重融为一体。隆重推荐“天后特调”，带给你天后的感觉。 鹿晗和吴亦凡也是著名星粉，鹿晗总是随身带着一只金属色的星巴克保温杯。吴亦凡最爱喝的是星巴克抹茶拿铁或抹茶星冰乐。星巴克小伙伴的情报工作真是棒棒哒！ 不过，小在菜单板上找了半天，怎么没看见“榛果冰美式”呢？孟店长解答：其实是先点单一杯冰美式，然后再点一份榛果糖浆。如果想加奶、增加咖啡浓度、换其他糖浆，这些要求都是可以满足的。在星巴克，光奶制品就有全脂牛奶、脱脂奶、豆奶、奶油四种，糖浆有榛果、原味、香草、覆盆子等若干种，只要你爱玩，尽管点一杯自己的“高级定制”咖啡吧！ 第三件：爱学习的星粉不要钱 这是什么意思，难道凭学生证可以免费喝星巴克的咖啡吗？No No No，这里的“爱学习”是特指“热爱学习咖啡知识”。孟店长介绍说，虽然蚌埠第一家星巴克试营业到现在才10天时间，但是粉丝热情爆棚，对咖啡知识的理解也是突飞猛进！有些顾客已经熟知星巴克13款咖啡豆的名字，还能侃侃而谈每一款包装设计背后的咖啡故事啦，大写的牛。 如此学霸是怎样炼成的呢？原来，每一家星巴克门店都会不定期开展“咖啡教室”，由咖啡师讲解全球咖啡产区、咖啡的居家煮制方法等等，只要在门店直接报名就可以，而且不用另外交学费哦。 请叫我红领巾，不用谢！ 第四件：咖啡师的奥秘都在围裙上 你是否见过星巴克里那些隐藏版的“明星”呢？他们，不仅有着明星的专业度，而且更加平易近人，触手可得。他们就是身穿黑色围裙，穿梭于吧台内外的“咖啡大师”。 在星巴克工作的咖啡师分为几大类：绿围裙的星级咖啡师、黑围裙的咖啡大师、黑围裙上绣有姓名的区域咖啡大师，以及很少遇到的咖啡色围裙的咖啡公使。 要成为咖啡大师，当然不是一件容易的事情。首先要符合最“残酷”的十几项甄选条件，才能申请咖啡大师考核。第一关甄选之后，咖啡师们将参与到8～12周的培训计划，他们会领到一本厚厚的“天书”，需要更加全面、详细的学习从咖啡历史、地理起源，到咖啡农业、采购、生豆质量把控、烘焙和混合艺术等理论知识！ 已晕，扶墙出…… 此外，经过认证的咖啡师们还肩负着咖啡旅程最后10英尺的重要实践，即如何制作一杯完美的浓缩咖啡，如何品尝咖啡、分享咖啡文化，引发人与人的情感联系。 经过如此严格的考核，星巴克的咖啡大师就诞生了。他们各个身怀绝技，又乐于和其他人一起分享咖啡经验和知识，穿上耐看又显瘦的黑围裙，注定成为全场的焦点！ 第五件：“第一杯”先生喝的是馥芮白 12月16日9：30，蚌埠万达星巴 一早开启试营业。那一天的第一位顾客，是从合肥出差来蚌埠的星粉包先生，他早就听说蚌埠要开第一家星巴克，也算是专程赶来抢到了“头彩”。孟店长请他喝了一杯馥芮白，还开心的合影留念。 平时，他最喜欢泡在合肥1912街区星巴克门店，几乎喝遍了菜单板上所有的咖啡品种，也参加过星巴克组织的大大小小各类活动。因为对他太熟悉，合肥星巴克的咖啡师都把他当成可以信任的“编外伙伴”看待。 第六件：有种公益色叫“星巴克绿” 星巴克的品牌色是一种典雅的绿色，如同Tiffany蓝一样令人难忘。12月26日上午，这抹绿色出现在了远离蚌埠万达店的蚌埠市夕阳红老年康复中心，咖啡师放下咖啡杯的手，拎起了米、油等慰问品，还陪着老人们聊天、喂水、清洁、帮忙晾晒，给房间里贴上新年窗花。这是星巴克多年延续的公益传统：社区服务。 孟店长当然也是其中一员， 111岁高龄的长寿老人高奶奶拉着她的手开心的瞬间，让人差点泪奔呢。必须给这些年轻的星巴克咖啡师点个赞！ 第七件：开业限量礼物送完即止 聊了这么多秘密，怎么能不剧透一下开业福利呢？据说，明天不但有好喝的咖啡，还有只送不卖的限（rèn）量（xìng）礼品——专门为蚌埠新店开业定制的手账笔记本，仅赠与进店消费的前100位顾客哦，去迟的就连渣都没有了！ 噢不，渣还是有的，孟店长说了，平时，星巴克门店里还免费提供咖啡渣，是很好的除臭剂和堆肥原料，提倡环保再利用。 然而并没有感觉到被安慰……咖啡渣能跟限量版的开业礼物比吗？！这么特别的纪念品，自称星粉的人必须拥有好不好？都不要拦我，这就拿小板凳连夜排队去了，等你们来星巴克偶遇！
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狗仔卡
参加活动: 1 次
发表于 2016-12-28 14:40:57
