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蚌埠论坛»蚌埠e生活 › 蚌埠生活圈 › 餐饮美食 › 还是猪脚好吃

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还是猪脚好吃

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发表于 2016-2-4 12:41:29 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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上次做的猪脚，朋友说好吃，让我做俩，不要切开的
我去买俩，切肉师傅说咋剁开？我说，不要剁开。。。。那师傅还觉得我怪怪的
其实我也不知道不切小块的话，会不会味道进不去，巴特，朋友说切开不好看，好吧，我试试啦
我不喜欢吃酱油，觉得黑黑的，所以还是自己炒糖色
看着糖一点点的融化，冒一点小泡泡，还是挺好玩的哈
没有加水，放了两瓶啤酒，一点料酒去腥，一点米酒增甜，满屋子飘香。。。。。
因为没切小块，所以担心不好熟，炖了两个半小时，还不错啦，从不起眼的边角切了一点点尝尝，入口即化，好吃好吃

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发表于 2016-2-4 13:21:05 | 只看该作者

看着流口水。

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我不是坏人

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发表于 2016-2-4 14:50:55 | 只看该作者

好吃

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lht84 实名认证

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4^#

发表于 2016-2-4 15:50:34 | 只看该作者

炖的稀烂，好尅！

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三星照林实名认证

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5^#

发表于 2016-2-4 16:09:10 来自手机 | 只看该作者

看着俺也想吃了！

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发表于 2016-2-4 20:47:23 | 只看该作者

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五月光爱水的鱼

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7^#

发表于 2016-2-5 08:20:02 来自手机 | 只看该作者

哈哈，做的好，写的也好。

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发表于 2016-2-7 17:10:10 来自手机 | 只看该作者

做的不错，放的什么卤料

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发表于 2016-2-9 16:10:24 来自手机 | 只看该作者

色做的很好

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楼主| 发表于 2016-3-10 14:24:35 | 只看该作者

zsq 发表于 2016-2-4 13:21
看着流口水。

擦擦

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楼主| 发表于 2016-3-10 14:25:09 | 只看该作者

我不是坏人发表于 2016-2-4 14:50
好吃

还是肉肉好吃

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楼主| 发表于 2016-3-10 14:27:13 | 只看该作者

cainiaoniao8 发表于 2016-2-4 14:56
知道了

知道就行啦

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楼主| 发表于 2016-3-10 14:27:40 | 只看该作者

lht84 发表于 2016-2-4 15:50
炖的稀烂，好尅！

肉酱么？

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楼主| 发表于 2016-3-10 14:28:21 | 只看该作者

三星照林发表于 2016-2-4 16:09
看着俺也想吃了！

嘿嘿，谢谢夸奖

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楼主| 发表于 2016-3-10 14:28:58 | 只看该作者

五月光爱水的鱼发表于 2016-2-5 08:20
哈哈，做的好，写的也好。

谢鱼哥表扬

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