昨天的晚饭

珍珠岩

第一次做玉米烙挺成功的，儿子一半外甥女一半，鲜肉锅贴（买来的饺子皮擀成椭圆形），有机花菜炒肉丝，肚片炒洋葱，蒜泥苋菜（婆婆种的） 。
锅贴做法：现成的饺子皮加工擀成椭圆形放肉馅（葱姜盐糖酱油胡椒粉鸡蛋等）上面捏紧两头留空，电饼铛刷薄油，上下盖同时加热，底部焦黄后喷水，防止外面干硬里面不熟，用平底锅加盖一样做。

玉米烙做法：
1.将玉米粒放入漏勺沥干水分

• 2.放入玉米淀粉

• 3.用筷子拌匀

• 4.锅中放入少量油烧热，放入玉米粒

• 5.用勺子将玉米粒压平整，中小火煎2分钟

• 6.等玉米粒差不多凝结了再倒入色拉油，大约没过玉米粒就可以，保持中小火煎熟

• 7.稍凉一些之后将玉米烙从锅中取出，用厨巾吸掉一些油，表面撒上白糖就可以开吃了

  
  

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zsq

都是好尅滴{:soso_e124:}

小夕zoule

都是时间啊

在斗一牌

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还是锅贴带感

大鵬鳥

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lllgdgy

好吃{:soso_e102:}

折翼实名认证

有现成锅贴皮卖、

cainiaoniao8

知道了  

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不错的

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看的俺都流哈喇子了