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楼主: 折翼
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午饭烧好了~~

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海军少将

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发表于 2015-3-19 20:54:46 | 只看该作者
{:soso_e179:}
 蚌埠移动
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17#
发表于 2015-3-20 06:39:07 | 只看该作者
加蚝油调味,原来如此!

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一点盐和蚝油,其他都不要。  发表于 2015-3-22 19:13

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18#
发表于 2015-3-20 06:45:38 | 只看该作者
中 好菜

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河南话都出来了、  发表于 2015-3-22 19:13

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陆军禁止发言

摩羯座 蚌埠论坛美食达人

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发表于 2015-3-20 09:41:28 | 只看该作者
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发表于 2015-3-20 10:12:44 | 只看该作者
看着不孬啊

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味道不赖、  发表于 2015-3-22 19:12
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21#
发表于 2015-3-21 20:52:11 | 只看该作者
头一次看到鱼和金针菇一块烧的

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还有粉皮,秀珍菇,烧鱼都好吃。  发表于 2015-3-22 19:12
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发表于 2015-3-22 10:25:48 | 只看该作者
喜欢金针菇,就怕塞牙,O(∩_∩)O~

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哈哈,俺牙缝大,塞不住。  发表于 2015-3-22 19:11

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发表于 2015-3-22 15:37:39 | 只看该作者
又学一招

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俺要尝尝你烧的菜、  发表于 2015-3-22 19:11

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24#
发表于 2015-3-22 17:15:49 | 只看该作者
LZ菜搞得有水准

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嘿嘿,谢谢。  发表于 2015-3-25 19:11
多谢夸奖。  发表于 2015-3-22 19:10
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海军上将

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25#
发表于 2015-3-22 23:59:22 来自手机 | 只看该作者
折翼姐做的菜看的都舒服

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多谢夸奖。  发表于 2015-3-25 19:11
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发表于 2015-3-23 20:39:56 来自手机 | 只看该作者
楼主这是开私房菜的

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自家吃吃还行。  发表于 2015-3-25 19:11
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发表于 2015-3-23 22:52:17 | 只看该作者
亮点是家常豆腐!肉丝在滑油时油温高了,肉在改刀时对肉的纹理也要注意。

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温度低了巴锅,我炒菜放的油少、  发表于 2015-3-25 19:10
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发表于 2015-3-25 21:30:00 | 只看该作者
侍花者 发表于 2015-3-23 22:52
亮点是家常豆腐!肉丝在滑油时油温高了,肉在改刀时对肉的纹理也要注意。

可以改用焯水呀。
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