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陆军大校
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蚌埠市公泰酿造总厂是以生产酱油、食醋、腐乳、黄酒、各类酱等五大系列产品为主的调味品生产厂家,始建于1931年,是安徽省老字号企业。
公泰酿造总厂占地面积4万平方米,建筑面积2.1万平方米,资产总计1348万元,其中流动资产730万元,固定资产559万元(净值),年创利税100万元,是安徽省内设施先进、规模较大的调味品生产厂家。拥有国内先进的机械化生产线,酱油、米醋生产实行连续化作业。
公泰酿造总厂年生产能力10000吨,产值1200万元,主要产品酱油年产量5000吨,米醋年产量3000吨,酱油、米醋均采用传统发酵工艺生产,产品指标全部达到酿造酱油、醋国家标准,并且具有公泰产品酱香浓郁,营养丰富的传统特色。
“公泰”牌系列酱油、米醋畅销安徽地区及苏北、山东、河南等省市,广泛赢得用户的信赖和好评。“公泰”牌酱油、米醋在2001年9月份国家质检总局组织的专项抽查中,质量指标合部合格。“公泰”酱油、米醋历年来经安徽省技术监督局、安徽省卫生防疫站抽检,都是合格产品。2001年公泰酿造总厂荣获蚌埠市“重合同、守信用”单位称号,公泰酱油、米醋、黄酒获蚌埠市“消费者满意产品”称号。
主要产品有:“公泰”牌系列瓶装、袋装酱油、米醋及原汁酱油、特酿酱油、佐餐酱油、特鲜酱油、老抽王酱油、饮料醋、糯米陈醋、佐餐醋、饺子醋、姜汁醋、桶装老抽王酱油、桶装醋、玫瑰腐乳、明太祖鲜香、米酒腐乳、辣味酱、黄酒、花雕酒等几十个品种。
哎!80年的风雨历程,80年的辉煌,见证这蚌埠80年的沧桑,就这样落下了他华丽的大幕。
我不知道大家是怎么样的,我今天问家人,我奶奶告诉我她小时候就是吃公泰的食品,我爸是吃着公泰酱油长大的,我也吃了20多年,就这样没有了!真说不出心里是啥滋味。 |
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