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腊肉和五香花生米---想起了朋友

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1#
发表于 2014-1-15 13:59:18 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
这两年的冬天,喜欢腌点咸肉,当然也是因为自己喜欢吃,那个淡淡的香味,仿佛不只是在唇舌之间,而是充满整个身体。
还是按兄弟的方子做的,我略微修改了点,尝试一下。所以今年的颜色淡了点,主体还是那个广式的香味,不错!













五香花生米,一直我都喜欢吃,原来都是买着吃的,今年是突发奇想,自己试试吧。
网上的做法很多,就是用五香大料等(主要还是花椒和八角)煮水,冷凉,放入洗净的花生米浸泡,我泡了有两个小时,晾一时,放到微波炉里,中火六分钟,让后根据情况,再转几次,这时就要一分钟一分钟的加热了,否则会糊的。






吃着花生米和腊肉,整个房间里都是香气,思维不禁跳跃起来。
莫名其妙的,想到了叶开,那个九月鹰飞和天涯明月刀里的妙人。
那故事,喜欢吃花生的,好像是路小佳,记不清了,这才感觉时间的长度,当年那些熟悉的变得不熟悉,不熟悉的已经看不清了。
不过,新的东西也随之而来,就像这自己做的腊肉和花生米。
望着这些,不由想,这也是时间的魅力,失去的和得到的,人生就是不停轮转,有遗憾有失落,才更有充实和幸福!


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2#
 楼主| 发表于 2014-1-15 14:00:23 | 只看该作者
2014,新年好,感谢一路陪伴我的朋友!



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陆军少将

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发表于 2014-1-15 14:05:38 | 只看该作者
不错!顶起

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自己练着玩的,哈哈!  发表于 2014-1-15 19:30
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陆军上将

4#
发表于 2014-1-15 14:29:29 | 只看该作者
都是好吃的!文章不错!!!!!!!!!

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自己动手,丰衣足食!  发表于 2014-1-15 15:01

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发表于 2014-1-15 14:48:17 | 只看该作者
美文美食,赞一个

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谢谢架势!  发表于 2014-1-15 15:11

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空军少将

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发表于 2014-1-15 15:14:35 | 只看该作者
鱼哥,这个要是放在米饭上一起蒸,该是何等美味!{:soso_e102:}

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有道理!  发表于 2014-1-15 19:31
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海军上将

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发表于 2014-1-15 15:59:43 | 只看该作者
喜欢那花生米

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才练的,估计过过会更好吃  发表于 2014-1-15 19:32

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陆军少校

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发表于 2014-1-15 16:18:22 | 只看该作者
幸福生活。

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普通的生活,就是幸福的!  发表于 2014-1-15 19:32
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发表于 2014-1-15 16:24:47 | 只看该作者
{:soso_e163:}{:soso_e163:}勤快的人最美丽~
不知道我会在某年某天想起某某某~

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偶然的时间,看流年的故事,会想起很多。祝幸福!  发表于 2014-1-15 19:33
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10#
发表于 2014-1-15 16:26:05 | 只看该作者
年货很丰盛。

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还好,以后会更好!  发表于 2014-1-15 19:34

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陆军中将

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发表于 2014-1-15 16:42:58 | 只看该作者
下回用带壳的花生做,也不错!!!

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有机会那样练练,生活,我感觉就是这样,才好!  发表于 2014-1-15 19:35
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发表于 2014-1-15 16:50:18 | 只看该作者
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空军元帅

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发表于 2014-1-15 16:57:34 | 只看该作者
又是肉 又是金刀   鱼哥日子过得真调护

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下次喊你一起吃,哈哈!  发表于 2014-1-15 19:35

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海军元帅

14#
发表于 2014-1-15 17:01:50 | 只看该作者


      错不错,吃过才知道,,,{:soso_e120:}
~~~~我已背上一身苦困后悔与唏嘘
~~~你眼里却此刻充满泪
~~这个世界已不知不觉的空虚,,,


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吃过,我感觉还是怪好滴,哈哈!  发表于 2014-1-15 19:36

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空军少将

15#
发表于 2014-1-15 17:05:50 | 只看该作者
美好的生活。

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美好生活,从美好心情开始!  发表于 2014-1-15 19:37
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