本帖最后由 蚌论小影 于 2013-11-22 08:43 编辑
【金牌美食团】NO.11品味坊时尚豆捞 一顿让我回味的晚餐 11月20号晚,美食团成员10人,如约而至,来到了位于张公山美食群附近的品味坊时尚豆捞店,敢在这么一个美食纷纭的地段开美食店,用一句老话说,一定要有两把刷子才行哇。 果不其然,初到品味坊时尚豆捞店,店外门头上鹅黄、通透的灯光明亮而温馨,对比初冬的微寒,心里油生一丝暖意。入店,一楼大厅一个圆柱形,顶部是星星点点 蓝色的大圆灯,离地一米二左右的高度圆圆的一圈摆满了各种口味的豆捞小料。二楼同样是昏黄的灯光,富丽而温馨,中间的平台上是带有各种标牌的小料,什么豆捞特色酱料、牛肉酱料、花生酱、芝麻酱、海鲜酱、辣椒酱、蒜、香菜等等等等,一应俱全。
十座的大圆桌,每个座位对应一个圆圆的小电炉,小电炉的下方有个对应的开关按钮和调节按钮,服务员帮我们一一上了各自的锅底,有特色清汤锅、滋补养生锅、金牌沙爹锅、麻辣诱惑锅等,服务非常贴心,每个环节、每个细节,很到位,及时撤掉空盘、及时增加底汤、及时帮助调节大小火,营造出一个很舒心,很愉快的就餐氛围。
上桌的每一道涮菜,首先第一个感觉就是清爽、整齐、有卖相,而且独立的锅底,自己可以操控烫菜的熟的程度,配上自己喜欢的小料,在更大的空间上让客户有了更多的自己喜好的选择,可以吃到更符合自己胃口的美食,无疑是件超级幸福的事情。 按个人喜好推荐几道涮菜: 撒尿牛丸:味道超好,肉味鲜而多汁,美味十足。 鹿肉:大大的一片,比羊肉卷稍厚一些、干一些,涮后,稍有嚼劲,肉味十足。 牡丹肉燕:白白的片状,类似午餐肉的形状,味道比午餐肉要鲜美,非常有口感。 吃得好饱,回家的路上还一直在回味…
谢谢本次参与试吃的成员们,如果你也爱吃美食,如果你对美食有自己的评鉴,来加入我们吧! 本次试吃成员合影:
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