春卷皮，想说爱你还真不容易~~~

蚌埠小地主 · 发表于 2013-3-12 09:53:56

醒2次就好了，炕的时候注意补漏，哪有小空点就用面团补一下。
做的真不错
还有锅里到点油，放一张春卷皮下去，鸡蛋搅好放点盐小葱往皮子上一到，鸡蛋别搅太狠，稍微几下，不然就流的太大，赶快放一张皮子在鸡蛋上面，一定型就翻面。煎好之后外焦里嫩，简单好吃快速

蚌埠小地主 · 发表于 2013-3-12 09:54:49

醒2次就好了，炕的时候注意补漏，哪有小空点就用面团补一下。
做的真不错
还有锅里到点油，放一张春卷皮下去，鸡蛋搅好放点盐小葱往皮子上一到，鸡蛋别搅太狠，稍微几下，不然就流的太大，赶快放一张皮子在鸡蛋上面，一定型就翻面。煎好之后外焦里嫩，简单好吃快速

我爱老虎 · 发表于 2013-3-12 10:30:57

该天俺也试试{:soso_e113:}

宝贝健康 · 发表于 2013-3-12 10:40:58

这个我也喜欢吃，可俺就是懒。。。。。还是姐姐好

蚌埠小地主 · 发表于 2013-3-12 10:50:22

不是说做春卷皮的时候加鸡蛋，而是说春卷皮的一种吃法

蚌埠小地主 · 发表于 2013-3-12 11:13:59

还可以鸡蛋里加点点韭菜末

Seek.Suo.Bing · 发表于 2013-3-12 11:50:38

高人呐，不停止学习的精神也令人佩服。。。

541937894 · 发表于 2013-3-12 12:15:32

好手艺{:soso_e179:}，你老公娶到你算是娶到宝了。起那么早？你自家的早餐每天都是你自己做吗？

侬本多情 · 发表于 2013-3-12 13:11:20

折翼你应该开个私房菜馆的你做菜俺们吃的放心

sony-NO1 · 发表于 2013-3-12 13:26:12

皮的制作难度太大，非普通人能胜任。难。

胖胖恐龙 · 发表于 2013-3-12 17:21:08

折翼发表于 2013-3-11 06:46 昨天在菜场很幸运的买到这种球形生菜，一般那种散的不适合生吃~~ 下面开始捯饬肉的部分~~~

可以办陪训班了

0521704 · 发表于 2013-3-12 20:44:50

hermit521 · 发表于 2013-3-13 09:24:26

看见大神的手。。我热泪盈眶~~~~多巧的手啊！

马甲007 · 发表于 2013-3-13 10:47:36

姐姐，你真有才{:soso_e179:}

		自动登录	找回密码
密码			注册