设为首页收藏本站

开启辅助访问

蚌埠论坛»蚌埠e生活 › 蚌埠生活圈 › 餐饮美食 › 教你做道宴客菜~~~

12 3 4 5 / 5 页下一页

发新帖

查看: 4656|回复: 61

上一主题

下一主题

教你做道宴客菜~~~

折翼实名认证

参加活动: 13 次

组织活动: 1 次

1708 主题	5万回帖	15万积分

鲜花: 177305

鸡蛋: 205

Rank: 20

发消息

电梯直达

跳转到指定楼层

1^#

发表于 2012-10-28 12:03:43 | 只看该作者回帖奖励

回帖奖励

|倒序浏览 |阅读模式

好看好吃，很少有人能抵挡住它的诱惑~今天就把做法写一下，也方便俺时间长不做会忘了过程自己好找~~~
鸡腿4个洗净放开水锅里加葱姜煮8分钟再焖8分钟，捞出来放冰水里泡着~~~
香叶，花椒。八角。桂皮用水泡十分钟捞出，油锅里加上油把泡好的调料放进去小火炸，炸到出香味把炸过的调料捞出来不用，把油慢慢倒入加了辣椒粉，熟白芝麻的碗里搅拌均匀，另外准备小碗，放上生抽，糖，醋，盐，蒜蓉拌匀后浇在鸡腿上，加辣椒油，加花生碎，还有香菜应该就行了吧，不明白的地方再问哈，俺感觉说的很详细了~~~
正宗不正宗俺就不管了，反正家人都喜欢~~~

评分

12 查看全部评分

收藏1 分享顶0 踩0

回复

使用道具举报

折翼实名认证

参加活动: 13 次

组织活动: 1 次

1708 主题	5万回帖	15万积分

鲜花: 177305

鸡蛋: 205

Rank: 20

发消息

2^#

楼主| 发表于 2012-10-28 12:04:02 | 只看该作者

{:soso__10323397421913931057_3:}

评分

1 查看全部评分

素慎

回复

使用道具举报

我爱老虎实名认证

参加活动: 12 次

组织活动: 0 次

109 主题	6637 回帖	2万积分

鲜花: 13413

鸡蛋: 33

Rank: 17

发消息

3^#

发表于 2012-10-28 12:17:54 | 只看该作者

啊！板凳

点评

一不小心抢个板凳，哈哈哈、、、、、、、、、、、、、发表于 2012-10-28 23:06

依~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~稀，真难得~~ 发表于 2012-10-28 12:21

回复

使用道具举报

我爱老虎实名认证

参加活动: 12 次

组织活动: 0 次

109 主题	6637 回帖	2万积分

鲜花: 13413

鸡蛋: 33

Rank: 17

发消息

4^#

发表于 2012-10-28 12:21:43 | 只看该作者

我滴！你的沙发我就没抢到过{:soso_e117:}

回复

使用道具举报

我爱老虎实名认证

参加活动: 12 次

组织活动: 0 次

109 主题	6637 回帖	2万积分

鲜花: 13413

鸡蛋: 33

Rank: 17

发消息

5^#

发表于 2012-10-28 12:24:50 | 只看该作者

报菜名~~~~~~~~~~~~

点评

你猜，你猜，你再猜~~ 发表于 2012-10-28 12:26

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

224 主题	3013 回帖	4651 积分

鲜花: 21

鸡蛋: 0

Rank: 14

发消息

6^#

发表于 2012-10-28 12:34:08 | 只看该作者

口水鸡，我喜欢吃，还有原来的三黄鸡我也喜欢...

点评

4个鸡腿没够吃~~ 发表于 2012-10-28 12:36

回复

使用道具举报

头像被屏蔽

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

3 主题	1万回帖	1万积分

鲜花: 393

鸡蛋: 31

Rank: 0

陆军禁止发言

发消息

7^#

发表于 2012-10-28 12:37:58 | 只看该作者

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

128 主题	1万回帖	2万积分

鲜花: 600

鸡蛋: 115

Rank: 17

发消息

8^#

发表于 2012-10-28 12:48:19 | 只看该作者

当我不在你身边，答应我要用心爱自己

点评

这头像真可爱。发表于 2012-10-28 13:50

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

18 主题	526 回帖	1575 积分

鲜花: 0

鸡蛋: 0

Rank: 12

发消息

9^#

发表于 2012-10-28 12:59:16 | 只看该作者

形式考察

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

34 主题	0 回帖	8万积分

鲜花: 25027

鸡蛋: 0

Rank: 19

发消息

10^#

发表于 2012-10-28 14:09:08 | 只看该作者

看着就有食欲。

点评

一定要动手试试！！发表于 2012-10-28 19:39

评分

1 查看全部评分

折翼

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

30 主题	6236 回帖	2万积分

鲜花: 2233

鸡蛋: 35

Rank: 17

发消息

11^#

发表于 2012-10-28 14:12:59 | 只看该作者

{:soso__16984349925490629196_1:}

点评

O(∩_∩)O谢谢。发表于 2012-10-28 19:38

回复

使用道具举报

我爱老虎实名认证

参加活动: 12 次

组织活动: 0 次

109 主题	6637 回帖	2万积分

鲜花: 13413

鸡蛋: 33

Rank: 17

发消息

12^#

发表于 2012-10-28 14:27:40 | 只看该作者

口水鸡也是这样的做法吧{:soso_e113:}

点评

这就是口水鸡，哈哈哈~赶紧试试吧。发表于 2012-10-28 19:38

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

9 主题	539 回帖	652 积分

鲜花: 2

鸡蛋: 0

Rank: 10

发消息

13^#

发表于 2012-10-28 14:39:13 | 只看该作者

有的介绍煮3分钟放冰水3分钟反复3次，这样皮下的油就像啫喱，楼主试过没？

点评

整鸡应该有点油吧，没试过呢~ 发表于 2012-10-28 19:38

鸡腿除了皮就是肉了，一点油都没有啊。发表于 2012-10-28 19:37

回复

使用道具举报

参加活动: 1 次

组织活动: 0 次

223 主题	8579 回帖	1万积分

鲜花: 5626

鸡蛋: 1

Rank: 16

发消息

14^#

发表于 2012-10-28 15:22:50 | 只看该作者

真漂亮 {:soso_e102:} 我也把这个帖子记下来

点评

我也怕忘，时间长有些过程就想不起了。发表于 2012-10-28 19:36

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

147 主题	3104 回帖	7735 积分

鲜花: 375

鸡蛋: 10

Rank: 15

发消息

15^#

发表于 2012-10-28 15:22:55 | 只看该作者

点评

天气真好~~ 发表于 2012-10-28 19:36

回复

使用道具举报

12 3 4 5 / 5 页下一页

发新帖