蚂虾街如何发展

徐记超市 · 发表于 2009-3-10 22:53:03

今天蚌埠电视台播了虾街十年，明天电视晚间新闻继续播（21：40分）。希望大家来谈一谈蚌埠虾街如何发展？江苏盱眙去年龙虾节经济达到3亿多圆人民币。可我们呢？蚌埠龙虾是他们鼻祖，包括合肥现在都比我们强呀。为什么呢？各位谈谈吧。

玛却 · 发表于 2009-3-10 23:49:03

有没有读过张昌旭在2008年12月8日发表在中国纪录片网上的
《当个体户成为主角：谈纪录片＜虾街十年＞的叙事表达》这篇文章？
个人认为《虾街十年》之所以能够获得“十大纪录片奖”和“最佳编导奖”
绝对具有它的现实价值，值得思考，虾街到底如何发展？

我不是我 · 发表于 2009-3-11 00:10:11

蚂虾街退路进场是必然的趋势！
个人认为：应当由政府牵头，着眼长远，形成养殖、销售产业链，不能再这样小打小闹，既成不了气候，也不怎么卫生，又污染环境。

止战之殇 · 发表于 2009-3-11 07:49:01

3楼说的对

林小羊 · 发表于 2009-3-11 08:27:49

既然蚂虾是蚌埠的一特色地方政府多少应该采取一些措施，可是现在的蚂虾街根本就形成不了气候，仅凭街道的环境就可以看的出来

蚌埠兄弟彩票 · 发表于 2009-3-11 09:17:02

原帖由 林小羊 于 2009-3-11 08:27 发表
既然蚂虾是蚌埠的一特色地方政府多少应该采取一些措施，可是现在的蚂虾街根本就形成不了气候，仅凭街道的环境就可以看的出来

昨天看电视也感觉蚂虾街就是在自生自灭！

开心王子 · 发表于 2009-3-11 09:52:43

经营场所脏乱差。

单眼皮大眼睛 · 发表于 2009-3-11 15:52:59

原帖由 我不是我 于 2009-3-11 00:10 发表
蚂虾街退路进场是必然的趋势！
个人认为：应当由政府牵头，着眼长远，形成养殖、销售产业链，不能再这样小打小闹，既成不了气候，也不怎么卫生，又污染环境。

同意~

雪花 · 发表于 2009-3-11 16:57:31

好几年没去过了，不知道有没有变化~~~

toto · 发表于 2009-3-11 17:11:42

要给人感觉卫生点就好了！不然怎么都有点扶不起来的感觉，尤其热的时候吃的好多都是光着上身的满嘴粗话的爷们，顿时就没有吃的欲望~~~

火炮 · 发表于 2009-3-11 18:44:59

百年大计舆论不可少

徐记超市 · 发表于 2009-3-12 22:15:59

蚌埠能不能也搞一个龙虾节，刺激消费，增加蚌埠知名度，再开发一下旅游市场。

鲜衣怒马 · 发表于 2009-3-15 20:01:11

以前吃蚂虾的人少，对虾的要求相对较低，现在各地看见了这个巨大的商机，把蚂虾吃成了一种文化！！这就要我们的蚂虾街从业人员在技术、环境、口味、经营方式上要有突破，蚂虾街风光不再已既成事实！要想重现昔日辉煌，要业主们多动脑筋了，最好在政府牵头下，制定从业规则，避免无序竞争，提高蚌埠蚂虾档次，品味，夺回蚂虾霸主地位.,让蚌埠人重新吃上、回心爱的大蚂虾！！