听从论坛各位网友的意见，有人去拍爷爷去了火了，和论坛分享下。还有下一步需要咋做
昨天又去探了一家店，在一中附近一条少有行人的街头，坐落着一家看似简单，实际传承了五代
人的老店6o
店主老爷爷今年已经98岁了，是曾经食品厂的老
技术工，现在他的孙女已经是家族手艺的第五代
传承人了。
老爷爷家祖上是天津的，给蚌埠带来了北方的传
统糕点技艺，在那个年代也算是高级知识分子
了，不仅字写得好看，画画也特别棒！
可惜现在留下来的有关糕点食谱的手稿文献已经
是80年代的了，更早的已经遗失了，不得不说是
- 件憾事
但是根据老爷爷的手稿能看出，许多糕点并非民
问所有，而是清廷公宴类品，希望老爷爷家的生
意越做越红火，把中式传统糕点在蚌埠发扬光大
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:):lol:lol:lol:lol @撒拉族 建议继续宣传 继续，继续努力！ :time::time: :hug::hug::hug: 店名叫什么？ :hug::hug::hug: 骑行一族 发表于 2023-09-11 12:54
店名叫什么？
老二中西门，吴氏聚兴盛 有历史了 一生痴心 发表于 2023-9-11 15:50
有历史了
是的，5代了
可惜传统糕点干不过科技与狠活的新式烘焙了 懂.III 发表于 2023-9-11 16:10
可惜传统糕点干不过科技与狠活的新式烘焙了
是的，很多都是进货卖
看你这篇贴文，像是以局外人探店的角度写出的；但翻看你原先的帖子，又好像楼主本身就是店家的传人。店不错，糕点也很好，但这样发表贴文的行为不好。实事求是的态度去宣传，效果可能会更好。
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