咸吃罗卜淡操心 发表于 2015-12-8 21:28:49

【回坊味道】大开眼界，回族媳妇做的饺子就是不一样！

把紫甘蓝洗净后切细丝，用水煮开，别放太多水哈。小火焖一会后，滤出紫色的水，然后拿来和面即可。
取熟透的南瓜，去皮去籽去筋，然后切成薄片，隔水用大火蒸熟。然后取出捣烂，和面即可把胡萝卜去皮，切薄片，放少许水，煮开后用小火焖煮，直到煮烂后捣成泥，和面即可。
将以上这些面和好，就有一堆彩色的面团啦，做出来的饺子应该是这个样子的：以上介绍的都是单色纯色的饺子做法，你还嫌不够好玩吗？那就给你最给力的彩虹色饺子吧！1先按上文所说的方法，把几种纯色的面团都和好： 2把每一个颜色的面团都搓成圆棒型，然后把所有圆棒面团并在一起，再搓成圆棒型，一个个切开后，就变成了这样
3把小面团擀好，就变成了这样的“八卦图”面皮：4等把饺子包完后，就变成了这样：5煮熟后，彩虹色饺子就能上桌咯！1菠莱水活面
2清水活面
菠莱水活的面擀成片，清水活面搓成条菠莱面将白面条包紧切开 擀片白莱饺子边上的皮擀薄一些。 白菜大丰收！

幸福一家人 发表于 2015-12-8 21:32:43

真有才，顶

y6789 发表于 2015-12-8 23:14:54

可以~~~~~~~

muqiuzhiying 发表于 2015-12-9 06:48:26

回坊，想起了西安的种种美食

教育之人 发表于 2015-12-9 08:09:24

:victory::victory::victory:

irizz 发表于 2015-12-9 09:37:05

zsq 发表于 2015-12-9 10:52:55

有才！

华融蚌埠 发表于 2015-12-9 11:12:02

:lol:lol:lol

yrwlr2000 发表于 2015-12-9 16:40:30

:victory:

蚌论馋嘴猫 发表于 2015-12-9 16:45:14

真会玩

大鵬鳥 发表于 2015-12-9 19:54:06

{:soso_e179:}

岸芷汀兰6688 发表于 2015-12-11 11:28:00

太漂亮了

65度烧刀子 发表于 2015-12-12 10:46:25

这个不顶还是人那！！！？

王小宝 发表于 2015-12-12 13:40:49

有才，太有才

庄主之友 发表于 2015-12-12 19:04:32

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