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xiangkaiad 发表于 2013-8-14 08:45:45

蚌埠牛肉汤——蚌埠美食榜

蚌埠牛肉汤——蚌埠美食榜



菜品介绍安徽名吃、淮南一绝——淮南牛肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃， 蚌埠人民更厉害，综合南北饮食习惯，结合当地风土人情，孕育而出的蚌埠牛肉汤，更是一绝！





——————蚌埠知名牛肉汤推荐——————1、牛肉汤
【招牌店名】老五牛肉汤
【价格等级】6-8-10-20元
【营业时间】只做早餐
【附带特色】牛肉锅贴、饼子、蒜泥辣椒
【推荐指数】★★★★★
【店面地址】解放二路，原细说老鸭北口
【预定电话】无

2、牛肉汤
【招牌店名】韩老五牛肉汤
【价格等级】6-8-10-20元
【营业时间】只做早餐
【附带特色】无
【推荐指数】★★
【店面地址】蚂虾街南至老地方土锅中间位置
【预定电话】无


3、牛肉汤
【招牌店名】五哥牛肉汤
【价格等级】6-8-10-20元
【营业时间】只做早餐
【附带特色】鸡蛋饼2元、牛骨髓2元
【推荐指数】★★★★★
【店面地址】老八一化工厂大门口，拉丝桥南往西，沿淮路
【预定电话】无

——————————待续——————————
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做法食材准备
原料：牛肉汤 牛肉 粉丝 豆皮 香菜（或葱末）
调料：盐，胡椒粉
制作步骤
1、牛肉汤煮开
2、粉丝泡开
3、豆腐皮切丝，牛肉切片（用干净的刀和蔬菜砧板），香菜(或葱末）洗净备用；
4、牛肉汤煮开，看盐味够不够，不够加点盐，胡椒粉，鸡精。把豆皮丝和粉丝分别烫熟捞出来在碗里；
5、牛肉摆上，兑牛肉汤，最后撒点香菜（或葱末），就好了。
6、OK，一晚香辣扑鼻的牛肉汤上桌了。来点小饼子、香菜、咸菜类， ！

xiangkaiad 发表于 2013-8-14 08:51:58

自己顶起1！！ :victory::victory::victory::victory::victory::):)

zsq 发表于 2013-8-14 09:02:30

楼主辛苦了！

闹市闲人 发表于 2013-8-14 09:05:05

牛肉汤我喜欢老五家的

果小宝 发表于 2013-8-14 09:40:33

怎么都是带五的？

xiangkaiad 发表于 2013-8-14 09:46:14

果小宝 发表于 2013-8-14 09:40
怎么都是带五的？

大概是第一个老五生意好，大家都用吧{:soso_e113:}

山魈 发表于 2013-8-14 10:49:00

吃喝第一群，我喜欢:lol:lol:lol

风景025 发表于 2013-8-14 11:06:27

不错，顶起

119815429 发表于 2013-8-14 11:28:24

有空去吃吃

希望之家 发表于 2013-8-14 11:32:12

五哥牛肉汤人太多，味道还可以吧

xiangkaiad 发表于 2013-8-14 11:56:52

楼上吃货不错！就是人气不旺，光看不回帖，笔试:kiss:

半空中 发表于 2013-8-14 12:09:34

路过。。

蚌埠小地主 发表于 2013-8-14 13:10:37

会玩

五月光爱水的鱼 发表于 2013-8-14 13:49:58

老五家有名！

lht84 发表于 2013-8-14 13:57:47

带5的都适合干牛肉汤:lol
这个群是干吗的

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