sedc 发表于 2013-7-24 21:07:37

夏季小清新素菜 西兰花炒香菇


http://mat.ff100.com.cn/uploadfile/2012/0703/20120703032812974.jpg　　材料：
　　西兰花300克、干香菇6朵、独蒜2个、植物油3汤匙、精盐1/2茶匙、清水1汤匙、温水200毫升　　步骤：
　　1、用温水将干香菇用温水泡置1小时，然后去蒂，切成1厘米宽的条。蒜切成片，西兰花花蕾划成直径约为3厘的小朵；
　 2、锅置旺火，倒油烧至五成油温，放入蒜片炒香，约1分钟，再倒入香菇炒约1分钟，最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙，将锅盖盖上，将火调至中火，焖7－8分钟左右，直到西兰花烧软，期间需要不断翻炒；
　　3、最后将蒜片去掉盛盘即可。

zsq 发表于 2013-7-24 21:10:43

怪好！

蚌埠小地主 发表于 2013-7-24 21:55:19

好好好   就说这么多吧

五月光爱水的鱼 发表于 2013-7-25 06:37:58

可以！

追求健康生活 发表于 2013-7-25 08:14:10

西兰花凉拌也很好吃的

rwz高飞 发表于 2013-7-25 08:29:47

不错，不错。

以诚为本 发表于 2013-7-25 09:50:57

西兰花好吃

miss陆 发表于 2013-7-25 12:03:37

清爽的很。

雪域 发表于 2013-7-25 12:36:04

清爽，加番茄更好吃

小梦『成长中』 发表于 2013-7-25 18:39:34

喜欢吃西兰花
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