按哨骑的方子自己DIY的,上图说话。馋死你,哈哈……
本帖最后由 小米+步枪 于 2013-1-9 16:56 编辑首先要特别感谢哨骑的分享精神!
先抄下方子,到超市对照买材料。本想少搞一点试,先按5斤打算的,称肉时一看太少,所以又加了5斤肉,按10斤干的,反正我不质疑哨骑的方子,多少就这样喽。
这是部分调料。
盆有点小了,挤得太满。我可聪明?肉皮朝外,肉埋在下面,入味。呵呵。
哈哈,搞定!期待中……
你五毛,我五毛 烧豆腐皮也不真好尅 漂亮女孩 发表于 2013-1-9 15:24 static/image/common/back.gif
你五毛,我五毛
谢谢你的鲜花!“五毛”晃意思? ;P就是钱不多了。不够买肉{:soso_e149:} 真能。。。。。。 看着不错、、LZ我买好一切材料你帮我弄下、、哈哈、、、、 友情提醒一下,李锦记精选生抽,家乐福卖6块8,合家福卖8块3。我先到家乐福买的肉,本以为合家福东西便宜一点,所有调料我都是在合家富买的,平常不买不知道,坑他爹! 等待楼主炒好了尝尝{:soso_e113:} 刚才一朋友还没看清楚就打电话问我:"你搞一锅大肠放网上干什么?"
给我恼死掉了!
也难怪,肉皮全翻在上面,看起来的确象大肠。 等待楼主的成功汇报 楼主真细心,方子还抄的这么详细,就冲这份细心劲肯定能成功~~ 折翼 发表于 2013-1-9 17:05 static/image/common/back.gif
楼主真细心,方子还抄的这么详细,就冲这份细心劲肯定能成功~~
原因在于我相信哨骑,呵呵。
看起来真给力!!! 边缘角落 发表于 2013-1-9 17:11 static/image/common/back.gif
看起来真给力!!!
应该不错,喷香的!