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蚌埠论坛»蚌埠e生活 › 蚌埠生活圈 › 餐饮美食 › 水晶虾饺~~~~

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楼主: 折翼

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水晶虾饺~~~~

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16^#

发表于 2012-8-16 09:42:18 | 只看该作者

我要在你家，估计就是个小胖猪了

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嘿嘿，让你吃的出不了门。。发表于 2012-8-16 12:31

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我不是坏人

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发表于 2012-8-16 09:49:54 | 只看该作者

真好

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O(∩_∩)O谢谢。发表于 2012-8-16 12:31

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快乐老男人

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发表于 2012-8-16 09:51:00 | 只看该作者

支持一下，顶！

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谢谢哈。发表于 2012-8-16 12:30

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蚌埠小地主

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发表于 2012-8-16 09:55:31 | 只看该作者

就知道你早晚得搞这个，我说两句
这个皮不用擀，季子抹上油用刀压平
和面加点猪油
重要的来了，包法不对，正常饺子包的时候拇指食指从右到左移动，
而虾饺应该拇指不动，食指从右到左半周，要想好看最好食指捏的时候向上略微提一下
最重要的是拇指千万不能动，不能跟着食指往前移。
包好了最好修整一下，整整型，最好用小剪子把边剪整齐
当然，你可以说这样也很好吃，不过既然做了，就要搞得好，这种广式面点对外观要求很高。
馅料建议稍微肥一点，最重要的是打上劲，起胶

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像包子那样包么，我说看着怎么不像人家图片上的造型，有空再试。发表于 2012-8-16 12:30

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发表于 2012-8-16 09:58:05 | 只看该作者

毁了，早上明明吃的蛋炒饭怎么忽然觉得和没吃的样

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说明确实吃的有点少。发表于 2012-8-16 12:29

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折翼

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发表于 2012-8-16 10:13:24 | 只看该作者

只有想不到没有你办不到姐姐开个美食餐馆吧保证门庭若市

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嘿嘿，再练练。发表于 2012-8-16 12:28

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yuanliang 实名认证

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发表于 2012-8-16 11:09:28 | 只看该作者

今天来晚了

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晚了，都吃完了。。发表于 2012-8-16 12:28

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lb78 实名认证

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发表于 2012-8-16 11:22:42 | 只看该作者

流口水啊！！！！！！！

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嘿嘿。。。发表于 2012-8-16 12:27

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折翼

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发表于 2012-8-16 11:25:03 | 只看该作者

折翼你就在家好好做吃的吧顺便请教澄面是在哪里买的

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合家福超市三楼，调料区。发表于 2012-8-16 12:27

你的烧鹅什么时候开啊？发表于 2012-8-16 11:29

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发表于 2012-8-16 11:27:04 | 只看该作者

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发表于 2012-8-16 11:35:53 | 只看该作者

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依稀，天天都有美女看。发表于 2012-8-16 12:27

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发表于 2012-8-16 11:48:41 | 只看该作者

龙须发表于 2012-8-16 11:27

就这几天了

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易羽实名认证

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28^#

发表于 2012-8-16 12:29:05 | 只看该作者

这你也会做

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头回倒腾，做的不好。发表于 2012-8-16 12:34

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折翼

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发表于 2012-8-16 12:51:17 | 只看该作者

漂亮！俺最近也研究来，材料都买了

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我包的方法不对，有空重新来。你的肯定比俺的漂亮，期待。。发表于 2012-8-16 12:55

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凡人123 实名认证

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发表于 2012-8-16 12:55:50 | 只看该作者

看着就好吃。

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谢谢哈。发表于 2012-8-16 20:39

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