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蚌埠论坛»蚌埠e生活 › 蚌埠生活圈 › 餐饮美食 › 迷你版糖烧饼*自制酸奶成功！！！！
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迷你版糖烧饼*自制酸奶成功！！！！

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折翼实名认证

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空军元帅

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1#
发表于 2012-7-30 07:38:35 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
糖烧饼，发面的哈，早上起来和面，半小时多久能发起来，揪成小剂子包进白糖封口后表面刷点水拍上芝麻进烤箱230度18分钟左右（根据烧饼大小调节哈）~~~







网购的酸奶发酵剂，一包里面有10小条，买回家后冰箱里冷冻保存，材料：一升装鲜奶一盒，酸奶发酵剂一小条。
做法：无酸奶机版的哈，取一干净容器，鲜奶倒进去后加热到微温（三四十度）再把酸奶发酵剂加进鲜奶里搅拌均匀，盖上盖子，放在太阳下面（俺是放在空调外机上，要垫上块抹布哈，外机很烫滴）大概8小时左右，奶就会凝固，把它放冰箱里冷藏一夜就可以了。
这就是酸奶发酵剂~~



绝对不含皮鞋成分呦~~~





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负心汉

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空军中将

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2#
发表于 2012-7-30 07:40:55 | 只看该作者
本帖最后由 负心汉 于 2012-7-30 04:42 编辑

大沙发呀 哈哈哈哈哈

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折翼
依稀，俺让你。  发表于 2012-7-30 07:50
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偶来实名认证

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陆军大校
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发表于 2012-7-30 07:41:19 | 只看该作者
本帖最后由 偶来 于 2012-7-30 07:43 编辑

沙发没抢到，地板也行哈……

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折翼
早。  发表于 2012-7-30 07:51
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谎言丶太过逼真

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陆军中校
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发表于 2012-7-30 07:41:38 | 只看该作者
地板。。。。。。。。。

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折翼
不错，都早。  发表于 2012-7-30 07:51
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漂亮女孩

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陆军元帅

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发表于 2012-7-30 07:47:12 | 只看该作者

热晕了

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折翼
还好，俺有点冷。  发表于 2012-7-30 07:51

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漂亮女孩

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陆军元帅

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6#
发表于 2012-7-30 07:47:32 | 只看该作者
酸奶好尅{:soso_e124:}

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折翼
哈哈哈。来吧。  发表于 2012-7-30 07:52
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ahbbqingguo

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陆军少校
7#
发表于 2012-7-30 07:49:42 | 只看该作者
我也来了

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折翼
速度都这么快。  发表于 2012-7-30 07:52
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漂亮女孩

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陆军元帅

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发表于 2012-7-30 07:52:54 | 只看该作者
{:soso__13158038600833244464_1:}
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五月光爱水的鱼

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9#
发表于 2012-7-30 08:06:19 | 只看该作者
没有花了，下午到！
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五月光爱水的鱼

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发表于 2012-7-30 08:07:40 | 只看该作者
烧饼+酸奶，让我想起来武大郎和英格丽褒曼，嘿嘿！

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折翼
中西结合疗效好，O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2012-7-30 08:12
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我不是坏人

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双鱼座

11#
发表于 2012-7-30 08:18:06 | 只看该作者
酸奶味道好  

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折翼
确实不错。  发表于 2012-7-30 08:45
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wj778

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陆军中将
12#
发表于 2012-7-30 08:38:10 | 只看该作者
搭配还可以！

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折翼
谢谢哈。  发表于 2012-7-30 08:44
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yuanliang实名认证

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白羊座

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发表于 2012-7-30 08:39:16 | 只看该作者
俺买的酸奶机还没到来

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折翼
俺今天也买了，留着天冷用。  发表于 2012-7-30 08:42
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一抹浅笑~实名认证

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陆军上校

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发表于 2012-7-30 08:53:41 | 只看该作者
烧饼 我稀饭··留个撒··{:soso_e102:}

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折翼
一个不够，多留点。  发表于 2012-7-30 12:27
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帅果宝贝

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陆军中尉
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发表于 2012-7-30 09:02:20 来自手机 | 只看该作者
呵呵……小烧饼真漂亮！昨天做的折翼大师傅的柳叶煎饺。没买到生瓜把馅换成了西葫芦+胡萝卜+肉馅的。孩子吃了四个。呵呵……酸奶我都是用面包机做滴。还是自己做的放心啊……

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折翼
生瓜就是西葫芦，西葫芦就是生瓜啦。  发表于 2012-7-30 12:26
折翼
俺家面包机没有酸奶功能，不然也能省点。  发表于 2012-7-30 12:24
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