《凉面皮》!!!传说中的神物,看着就流口水,《凉面皮》!对外批发!!对外教受技术!!!
常年教授凉皮技术,牛肉煎包,麻辣烫,挑面筋......
包教包会,教会为止,上门传授,指导开店,领上轨
道...
保留了十几年的技术!{:soso_e140:} 每年都有好多人上门拜师,总是大一包小一包的来,一直舍不得对外教,但是现在孩子大了也并不是很喜欢这个行业,岁数一年一年大了,也看开了。愿意对外教授。技术绝对一流,蚌埠市西区绝对没有谁家能比的上我们的味道{:soso_e113:}
别的不多说,我来把孩子帮我拍的照片发给大家:
倒在碗里的凉皮,由于不能吃辣椒,放多些辣椒和佐料更好吃更好看:
刚炸好的辣椒油,还冒着热气,绝对不添加任何有害化学物质,自己家人每天都吃:
芝麻也是刚刚出锅的,喷香喷香的,孩子姥姥家农村自己家里面点的芝麻:
每天都得用好多蒜瓣,全部挑选的新选个大的,稍微老点的都不会使用,多吃蒜瓣多杀菌,尤其是春夏季节:
面筋泡,放在凉皮里味道真是一绝,平时也可以自己炒青辣椒吃,也是个不错的下酒菜:
下边给大家看看我们家凉皮的肉筋度,切成丝都可以给小孩子当皮筋跳啦:
这是我平时出摊用的小车子{:soso_e106:}{:soso_e106:}{:soso_e106:}这个车子在附近都成招牌啦,听到我车子的声音就跑来买面皮了
现在是夏季,正是卖凉皮,吃凉皮的好季节,想吃凉皮的就来吧,想吃
正宗的可口的凉皮就来吧。
想卖凉皮赚钱的也来吧,批发,定量定做,技术培训,只有你想不到
的,没有我们家做不了的。
无论是从服务还是到技术,还是口碑,随便你来考察。
常年教授凉皮技术,牛肉煎包,麻辣烫,挑面筋......包教包会,教会为止,上门传授,指导开店,领上轨道...
地址:蚌埠涂山路,12中往西200米,马路上可以随便问个人:大白地卖凉皮的小伍家住哪,就会有人告诉你。{:soso_e144:}{:soso_e144:}{:soso_e144:}因为,不论是味道,还是人品,还是服务态度,我们永远是最棒的,最出名的,至少方圆几里吧。{:soso_e106:}
联系电话:130-0302-8726 152-5527-0267 冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿,真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。不负责任的人会加增塑剂,并且加一些颜料,用来保证每次加工的面皮颜色都一样,但是在我们农村,就是想加这些东西,也不知道哪里有。所以每次加工的面皮颜色不会一模一样的。
凉皮的做法⒈和面,揉好后稍微省一下,大约十分钟就够了!⒉洗面,盆中放凉水,再将和好的面放入,在水中揉,直至将面中的淀粉全洗出来。⒊沉淀,将洗剩下的物质——面筋放入一碗凉水中浸泡着,洗好的面水让其自然沉淀。⒋过滤,。。。。。。⒌蒸,。。。。。。⒍煮面筋,。。。。。。⒎凉拌,。。。。。。⒏汤料和配方,。。。。。。
地址:蚌埠涂山路,12中往西200米,马路上可以随便问个人:大白地卖凉皮的小伍家住哪,就会有人告诉你。{:soso_e106:}{:soso_e106:}{:soso_e106:}因为,不论是味道,还是人品,还是服务态度,我们永远是最棒的,最出名的,至少方圆几里吧。{:soso_e106:} 联系电话:130-0302-8726 152-5527-0267
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