多彩南瓜饭盅

sofia123

   自从儿子上了学，我每天的生活就像打仗一样。宝贝一天三顿都要在家吃饭，所以每天的饭菜不但要买要做，还要做出花样来，真是累死我了！
前几天小家伙闹着要吃焗饭，可家里的马苏没有了，正好看见家里还有半个南瓜，临时决定照着菜谱给他做个多彩南瓜饭盅，虽然费点事，可是比较新奇，儿子还是挺给面子，吃了好多。




做法：
1、小南瓜挖空内瓤、南瓜籽，稍稍雕刻边缘成为南瓜盅备用；
2、香菇泡软后和青豆、挖出来的南瓜块、烤肠切成玉米粒大小，锅里加少许油将之炒香；
3、加入虾仁、米饭翻炒均匀，再加入适量盐、鸡粉调味；
4、将炒好的花色米饭放入之前挖好的南瓜盅内，隔水蒸至南瓜软绵，食用时用勺子挖食。










TOP：
1饭里的配料也可以自己选择食材来加。
2喜欢胡椒粉的朋友也可以自己加一点来提味。
3南瓜我喜欢吃绵软一点的，所以我蒸了大约15分钟。

折翼实名认证

营养健康，不错的

易羽实名认证

手真巧啊

无双

其实有点费事   吃一碗蛋炒饭  再来几口南瓜不就得了么  放在一起蒸上十五分钟费事还费气

乐乐爱青霞

真是蕙质兰心的母亲{:soso_e179:}

民间艺术实名认证

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amyginger

给孩子吃看来得变花样

心之约

营养搭配得真好

杰杰812

真不错               

幸福如我

无双 发表于 2012-4-11 10:43
其实有点费事   吃一碗蛋炒饭  再来几口南瓜不就得了么  放在一起蒸上十五分钟费事还费气

你那样做出来，孩子也不一定爱吃啊

漂亮女孩

番茄小妍

我晓得我为什么小时候吃饭不照了

莫晓楠

真的好厉害！

蛋炒饭VS煲仔饭

真好看~~
不过我很少吃南瓜，不太喜欢那个味儿

lzwqabc实名认证

{:soso_e179:}