面包机成果之-----飘香小肉饼

sofia123 · 发表于 2012-4-6 14:39:47

本帖最后由 sofia123 于 2012-4-6 14:40 编辑

做的过程并不复杂，只是为了详细图解做法，老公端着相机为我拍了半天，在这里要严重表扬一下，嘿嘿，一定要让他多吃两块当做奖励。

先上成品！

葱一定要多准备一些，而且最好只用葱白。

原料配齐

原料里加盐，鸡粉，老抽、生抽、胡椒粉........凡是你喜欢的调味料都可以加进去，拌匀。

面包机选单独和面程序

和好后稍微放置一会后等分，然后擀成椭圆形薄片。

均匀地放上原料，头尾和侧面都要留出一些空间。

从上往下折起来

折好后，两边往下也折起来

平锅大火烧热，倒油，放上做好的肉饼，然后加半碗清水，换小火，盖盖子焖一会，直到水干，底面金黄后翻面，小火继续慢慢煎透，因为馅料里有肉，所以一定不能性急，两面都要金黄才能出锅。

李小龙 · 发表于 2012-4-6 14:41:42

沙发拿下

李小龙 · 发表于 2012-4-6 14:41:57

板凳拿下

李小龙 · 发表于 2012-4-6 14:42:11

小板凳拿下

格格巫 · 发表于 2012-4-6 14:55:25

``````````````我慢了····

lzwqabc · 发表于 2012-4-6 15:30:40

{:soso_e113:}

amyginger · 发表于 2012-4-6 16:15:51

不错呢，我也准备买面包机

灵芝 · 发表于 2012-4-6 16:32:10

用面包机和面就是方便

易羽 · 发表于 2012-4-6 16:51:55

不错，做的很好，照片拍的也不错

我不是坏人 · 发表于 2012-4-6 16:57:31

学习了以后有用！

番茄小妍 · 发表于 2012-4-6 17:12:43

自家做的材料实在

zsq · 发表于 2012-4-6 20:53:51

做的很好哦，赞！

龙行 · 发表于 2012-4-6 21:19:50

{:soso_e179:}{:soso_e179:}

沧海遗珠 · 发表于 2012-4-7 00:11:59

折翼 · 发表于 2012-4-7 07:13:09

有面包机就是好

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面包机成果之-----飘香小肉饼

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