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蚌埠论坛»蚌埠e生活 › 蚌埠生活圈 › 餐饮美食 › 石锅当做干锅用之~~~~~干锅千叶豆腐

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石锅当做干锅用之~~~~~干锅千叶豆腐

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发表于 2012-4-5 12:41:58 | 只看该作者回帖奖励

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话说石锅买回来一共做了两回拌饭，不能经常用心里还怪过意不去，得想办法让它经常出来工作工作，这个家伙有保温的功能，干脆拿它当干锅用，今天先来个干锅千叶豆腐试试身手~~~~~
没买到五花肉，用前夹代替，把肉洗干净煮到没有血水捞出来切片，锅里少许油把肉片的油煸出来盛出，豆瓣酱剁碎小火炒出红油，放肉和豆腐一块炒炒加点开水焖一会，快收干的时候加青椒块盛到石锅里，小火继续加热就行了。
炒好的肉

炒豆瓣酱
[imgid=1]
完成

青椒豆腐皮，我的最爱

豆瓣酱炒的包菜，今天和豆瓣酱有仇~~

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楼主| 发表于 2012-4-5 12:42:13 | 只看该作者

吃饭吃饭，

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楼主| 发表于 2012-4-5 12:42:29 | 只看该作者

依稀，怎么少了一张图{:soso_e122:}

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那张才是重头戏发表于 2012-4-5 14:57

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发表于 2012-4-5 12:43:04 | 只看该作者

板凳吃饭

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发表于 2012-4-5 12:43:52 | 只看该作者

板凳没搞上搞个小板凳

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发表于 2012-4-5 12:45:06 | 只看该作者

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发表于 2012-4-5 12:45:39 | 只看该作者

好吃

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的确很不错发表于 2012-4-5 18:37

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发表于 2012-4-5 12:45:43 | 只看该作者

豆瓣酱怎么剁？放菜板上剁吗

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对，不剁里头的辣椒太大块了发表于 2012-4-5 12:46

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发表于 2012-4-5 12:50:38 | 只看该作者

里面的辣椒确实大

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发表于 2012-4-5 13:15:30 | 只看该作者

流口水了

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发表于 2012-4-5 13:18:33 | 只看该作者

{:soso_e113:}

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楼主| 发表于 2012-4-5 13:22:56 | 只看该作者

一切都是浮云。。。。。。。。

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楼主| 发表于 2012-4-5 13:23:10 | 只看该作者

一切都是浮云。。。。。。。。

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发表于 2012-4-5 13:24:15 | 只看该作者

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发表于 2012-4-5 13:26:02 | 只看该作者

小花来的咋这么慢

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一切都是浮云。。。。。。。。哈哈哈发表于 2012-4-5 13:27

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