设为首页收藏本站

开启辅助访问

蚌埠论坛»蚌埠e生活 › 蚌埠生活圈 › 餐饮美食 › 【番茄出品】风味炖肉樱花飘舞

12 / 2 页下一页

发新帖

查看: 2420|回复: 26

上一主题

下一主题

【番茄出品】风味炖肉樱花飘舞

参加活动: 1 次

组织活动: 0 次

223 主题	8579 回帖	1万积分

鲜花: 5626

鸡蛋: 1

Rank: 16

发消息

电梯直达

跳转到指定楼层

1^#

发表于 2012-4-3 20:50:45 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

回帖奖励

|倒序浏览 |阅读模式

承蒙各位的鼓励与支持番茄现在越来越喜欢厨房了
今天吃什么呢？啦啦啦是炖肉
一千个人眼里有一千个哈姆雷特一千个人也有一千种做菜方法
番茄今天贡献的是番茄版本的番茄土豆炖猪肉
猪梅花肉1斤左右洗净切成一口左右的块状
撒上胡椒和食盐（胡椒和盐的比例1:1）腌制备用
炒锅烧热倒入少许油把腌制好的肉块全部小火煎至两面金黄后倒入高压锅
锅内剩余的油不要倒掉用它爆香生姜青蒜洋葱和半颗西红柿和大约3大勺番茄酱（不是番茄沙司）注我刻意没有加任何香料因为想要更突出食物本身的味道
材料炒香后加入适量水烧开后也倒入高压锅和猪肉一起压制10分钟

关火后加入土豆块继续压制10分钟，等锅内压力减小后小火在锅上加入适量的盐和老抽最后炖煮20分钟左右出锅前撒上蒜叶和香菜碎

虽然是炖肉但是并不油腻番茄的酸很好的解了腻
这个汤汁泡饭简直绝妙因为中午家里的男人们基本上一人两大碗饭啊

土豆入口即化
猪肉没有了香料的修饰呈现出来的是真实的原味

猪肉比较多削了些下来炒了拉皮

番茄除了爱番茄。也爱豆制品
豆腐皮拌黄瓜

家里过年灌的香肠香肠包粽子特别好吃比鲜肉的好吃

小米奇像不像你啊哈哈

余下的番茄和番茄酱做了番茄蛋汤

这是前阵子的腌笃鲜

现在草莓大量上市爽歪歪啊
4块钱就能吃到饱了

实在无法不为这春天陶醉
趁着这几日天好拍了不少花花
桃之夭夭灼灼其华

依旧是玉兰花我很喜欢这张不同的视角不同的感觉

这种花我忘记名字了

以前一直以为樱花只有日本才有后来才知道其实中国也有
以前一直以为樱花蚌埠没有，自然我又错了
沁雅花园有很多很多樱花树美的让人走不动路

虽然还没到赏梨花的时候可是现在赏赏樱花也是不错的

樱花飞舞醉心于此景啊

假期间大家出门好好感受春天的魅力吧

评分

3 查看全部评分

收藏0 分享顶0 踩0

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

69 主题	8万回帖	12万积分

鲜花: 15705

鸡蛋: 555

Rank: 20

发消息

2^#

发表于 2012-4-3 20:52:21 | 只看该作者

为了元帅

点评

谢谢漂亮哈哈发表于 2012-4-3 22:04

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

69 主题	8万回帖	12万积分

鲜花: 15705

鸡蛋: 555

Rank: 20

发消息

3^#

发表于 2012-4-3 20:52:37 | 只看该作者

来看看西红柿

点评

么么发表于 2012-4-3 22:04

回复

使用道具举报

折翼实名认证

参加活动: 13 次

组织活动: 1 次

1708 主题	5万回帖	15万积分

鲜花: 177305

鸡蛋: 205

Rank: 20

发消息

4^#

发表于 2012-4-3 20:55:06 | 只看该作者

可让人减肥了该{:soso_e135:}

点评

姐姐你不要刺激我你根本就不用减。。。。55555555555555555555 发表于 2012-4-3 22:05

没吃饱，哪有劲减肥。发表于 2012-4-3 21:46

回复

使用道具举报

参加活动: 9 次

组织活动: 0 次

203 主题	2万回帖	3万积分

鲜花: 17485

鸡蛋: 313

Rank: 18

发消息

5^#

发表于 2012-4-3 21:05:00 | 只看该作者

番茄炒鸡蛋，好吃

点评

最家常也最经典的一道菜是我永远吃不腻的一道菜哈哈发表于 2012-4-3 22:07

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

306 主题	7296 回帖	9324 积分

鲜花: 4239

鸡蛋: 0

Rank: 16

发消息

6^#

发表于 2012-4-3 21:08:52 | 只看该作者

还是喜欢那豆腐皮啊

点评

我就是看到你前几天的凉菜才决定买豆腐皮滴发表于 2012-4-3 22:08

我就猜到哈哈发表于 2012-4-3 22:07

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

40 主题	795 回帖	1331 积分

鲜花: 199

鸡蛋: 0

Rank: 12

发消息

7^#

发表于 2012-4-3 21:24:21 | 只看该作者

沁雅的樱花开的真美，飘了一地啊，我今天也拍了

回复

使用道具举报

参加活动: 3 次

组织活动: 0 次

163 主题	0 回帖	1万积分

鲜花: 1463

鸡蛋: 2

Rank: 16

发消息

8^#

发表于 2012-4-3 21:24:50 | 只看该作者

{:soso_e113:}番茄每顿少不了番茄

回复

使用道具举报

一直很淡定

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

12 主题	459 回帖	618 积分

鲜花: 12

鸡蛋: 0

Rank: 10

发消息

9^#

发表于 2012-4-3 21:34:25 | 只看该作者

最喜欢豆腐皮

点评

我也是哈哈发表于 2012-4-3 22:11

回复

使用道具举报

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

58 主题	581 回帖	1282 积分

鲜花: 489

鸡蛋: 0

Rank: 12

发消息

10^#

发表于 2012-4-3 21:35:15 | 只看该作者

明天俺们也出去看油菜花去

点评

下个礼拜天去，不知道还有没有啊发表于 2012-4-3 22:18

我在等过几天去看梨花祈祷不要下雨。。。。！！！发表于 2012-4-3 22:12

回复

使用道具举报

爱吃排骨の猫

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

48 主题	4454 回帖	7345 积分

鲜花: 993

鸡蛋: 0

Rank: 15

发消息

11^#

发表于 2012-4-3 21:41:00 来自手机 | 只看该作者

哦肉肉

点评

哦小猫哈哈发表于 2012-4-3 22:13

回复

使用道具举报

参加活动: 2 次

组织活动: 0 次

18 主题	1881 回帖	1万积分

鲜花: 1011

鸡蛋: 2

Rank: 17

发消息

12^#

发表于 2012-4-3 21:47:30 | 只看该作者

番茄爱番茄

点评

那可不是要不然就不叫番茄了哈哈哈哈哈发表于 2012-4-3 22:13

回复

使用道具举报

参加活动: 1 次

组织活动: 0 次

223 主题	8579 回帖	1万积分

鲜花: 5626

鸡蛋: 1

Rank: 16

发消息

13^#

楼主| 发表于 2012-4-3 22:02:58 | 只看该作者

本帖最后由番茄小妍于 2012-4-3 22:03 编辑

卡农发表于 2012-4-3 21:24
沁雅的樱花开的真美，飘了一地啊，我今天也拍了

是的真漂亮有的树长得比较高大概 2 3 楼的住户一开窗子就能看到鲜花真好啊
阳光苑的玉兰花开的也很漂亮
远的地方据说花都没怎么开我就先在附近转转了哈哈

点评

很不错哦发表于 2012-4-8 10:07

回复

使用道具举报

自由々如风

参加活动: 0 次

组织活动: 0 次

18 主题	4505 回帖	5377 积分

鲜花: 2

鸡蛋: 0

Rank: 15

发消息

14^#

发表于 2012-4-3 22:06:12 | 只看该作者

番茄爱吃洋柿子。。。花拍的有点密了稍显乱。。。

回复

使用道具举报

参加活动: 1 次

组织活动: 0 次

223 主题	8579 回帖	1万积分

鲜花: 5626

鸡蛋: 1

Rank: 16

发消息

15^#

楼主| 发表于 2012-4-3 22:15:22 | 只看该作者

自由々如风发表于 2012-4-3 22:06
番茄爱吃洋柿子。。。花拍的有点密了稍显乱。。。

嘿嘿我不懂摄影就是拍着玩的看着顺眼就传上来不过我喜欢玉兰花那张

回复

使用道具举报

12 / 2 页下一页

发新帖