中与西的完美组合~~~~~意大利炸酱面

折翼实名认证

空间应用 发表于 2012-3-19 07:54
能请教你酱是怎么做的吗?我学了很多回都不成功,夏天特别喜欢吃炸酱面,可酱不会做!

1．把肉切成黄豆粒大小的丁。
  2．油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水，但只须加一次水。
  3．小火慢炒，有了香味时放点白糖，酱变成红黑色时，放葱末，加香油，料酒，翻炒均匀后马上起锅。
  超市里卖的黄酱就可以了

风景025

给我弄一碗

生于蚌埠1975实名认证

谁来救赎你！阿门

空间应用

折翼 发表于 2012-3-19 08:02
1．把肉切成黄豆粒大小的丁。
  2．油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水， ...

火候实在掌握不好,改天你做一大盆吧呵呵

追求健康生活

今天早上我也吃的面条，不过是老妈做的爱心羊肉面

硬汉不跳舞

不放包菜就好了~~我不吃包菜{:soso_e121:}

五月光爱水的鱼

据新闻报导，意大利政府派人来华打假了，哈哈！

五月光爱水的鱼

嘿嘿，没有花了，下午补上！

易羽实名认证

我滴，意大利炸酱面

漂亮女孩

面条好吃

漂亮女孩

每当俺不知道西啥的时候，就来看看折翼的帖子

我不是坏人

换成生菜就好了！

折翼实名认证

五月光爱水的鱼 发表于 2012-3-19 09:18
据新闻报导，意大利政府派人来华打假了，哈哈！

俺可没山寨，这叫创意{:soso__18325521917641299438_2:}

漂亮女孩

看看不收费吧{:soso__5663373028670280397_3:}

五月光爱水的鱼

意大利鲜花送来了！