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楼主: 日天88
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早饭 正宗 兰州 牛肉 拉面

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陆军中校

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发表于 2012-3-16 15:28:49 | 只看该作者
这是在宏业村财大对面吧
 蚌埠移动
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发表于 2012-3-16 16:01:36 | 只看该作者
很好!
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发表于 2012-3-16 18:10:28 | 只看该作者
{:soso_e141:}
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发表于 2012-3-16 19:03:57 | 只看该作者
{:soso_e113:}
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世界杯专属勋章 私家厨房勋章

35#
发表于 2012-3-16 20:13:20 | 只看该作者
在哪来呢?

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明天告诉你  发表于 2012-3-16 21:39

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发表于 2012-3-16 20:54:35 | 只看该作者
爱吃面条的路过。

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发表于 2012-3-16 21:30:06 | 只看该作者
这是在哪啊?蚌埠好像就没有这个店啊、
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发表于 2012-3-16 21:31:35 | 只看该作者
感觉兰州拉面店还可以,在蚌埠一直没见过,请问蚌埠具体在哪有啊
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发表于 2012-3-16 21:52:52 | 只看该作者
LZ,别怪我说你不专业,真正的兰州拉面一定要吃汤面,干扣不过是适应蚌埠人口味的改良品种。
而且,蚌埠90%的兰州拉面是青海人干的。
大学城电子学院东面步行街有一家拉面,是真正的兰州人干的,那汤喝一口,真是唇齿留香。
说到吃面,你的道行还浅了点{:soso_e113:}

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谢谢点评  发表于 2012-3-16 21:55

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发表于 2012-3-16 22:06:51 | 只看该作者
地址在哪?
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 楼主| 发表于 2012-3-16 22:09:11 | 只看该作者
胡乱吞枣 发表于 2012-3-16 21:52
LZ,别怪我说你不专业,真正的兰州拉面一定要吃汤面,干扣不过是适应蚌埠人口味的改良品种。
而且,蚌埠90 ...

实话给你讲,我出生在甘肃辉县,在那长大,17岁来到蚌埠,我真不知道兰州拉面好吃,因为从小是吃面条长大。提到兰州,外地人自然想到兰州拉面.其实在兰州本地,根本没有兰州拉面一说.为什么?因为在兰州,人们习惯把它称做"兰州牛肉面"(大碗5元小碗4元).更有亲切者,昵称它为"牛大碗",简称"牛大".
    很多南方人去兰州,刚刚开始叫小碗吃,还不要蒜苗和辣子,就是一碗清汤,在吃牛肉面的时候,加一两份凉菜,凉拌土豆丝或辣泡菜(1元一份).有钱的时候,会加上一二两熟牛肉(5元一两).


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42#
 楼主| 发表于 2012-3-16 22:10:56 | 只看该作者
zh-0427 发表于 2012-3-16 22:06
地址在哪?

明天揭晓 哈哈哈

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还怪神秘的来哈哈。 有好吃的面条店都要告诉我啊。  发表于 2012-3-16 22:19
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发表于 2012-3-16 23:22:05 | 只看该作者
等了一晚上,心想该知道地址了吧,还来个明天揭晓。唉。。
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发表于 2012-3-16 23:33:16 | 只看该作者
这地方好熟悉啊
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发表于 2012-3-17 00:01:07 | 只看该作者
日天88 发表于 2012-3-16 22:09
实话给你讲,我出生在甘肃辉县,在那长大,17岁来到蚌埠,我真不知道兰州拉面好吃,因为从小是吃面条长大 ...

那你应该分得清兰州人和青海人吧。建议你去电子学院东面那家尝尝。
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