今天我再接着前面的唠; 自从参加过活动,整个人就跟入魔了一样,和家人争着抢着下厨房,不过自己在家还是爱做菜的,老婆从不用下厨房。 记得N年前的春节,第一次到老丈人家吃饭,(因为第一次去比较含蓄),在厨房客气一下就被妈(丈母娘)轰出来了,说;哪能让你下厨房啊!看电视去吧;其实我真的想露一手,想让她知道,我会烧一手好菜,(哈哈哈哈自卖自夸了)没想到还没显摆成功。那天老人家做了好多好吃的,我都没敢怎么吃,一、想给二老留个好形象;二、就是不舍得吃,更不敢喝酒,不怕大家笑话,喝的都是饮料。 喜欢上做菜不是一年两年了,上初中就自己在家琢磨着做饭给家人吃了,后来跟老爸学着做菜,再后来就在电视里学,如今在蚌埠论坛餐饮美食版块学;(个个都是我的师傅)哈哈哈哈。这几年还特别爱看电视里做菜的节目,由做菜不看足球 ,从刘仪伟到现在的侯军,“天天饮食”每期必看。从军事天地两用人才做菜的专题,到现在的厨艺擂台大赛,只要搜着就停下看。看了不白看,能学的转天就实践,做了吃,吃了看,看了再做再吃,结果就体重猛增,最终体重有增不减。单位体检时医生告诉我轻度脂肪肝,少吃荤多吃些素菜,加强运动,结果一个多月没烧菜,上顿下顿黄瓜蘸酱黄瓜拌豆腐,人倒是瘦了,可也没劲了。后来慢慢弄明白,这病吃多了不行,吃太少也不行。于是又重拿炒勺,按书上写的,细细地搭配再做起菜来。最近情况不错,脂肪肝也没了。心情好了,啥都好了,又大开杀戒,一大锅挺好的“羊肉汤”做好了,遗憾的是一家老小除我之外都不领情,端上桌没人愿多看两眼。不看拉倒,咱自个儿享受,上顿补,下顿补,补过点也没关系,立刻去大马路上跑两圈下来,肚里就空空如也了。回家接着再看餐饮美食版块学习,接着做,管他做得好赖,图个乐呵。 以下是我的部分作品 一起分享 |