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蚌埠论坛»蚌埠e生活 › 蚌埠生活圈 › 餐饮美食 › 红烧肉~~~~~

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楼主: 折翼

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红烧肉~~~~~

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46^#

发表于 2013-2-6 10:31:55 | 只看该作者

上面有一丢丢肥，不过好的都在下面埋着来。

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发表于 2013-2-6 10:36:06 | 只看该作者

我的方子是肉洗干净后，就放八角、酱油（老抽）、料酒、糖、葱段和姜片铺底，小火慢炖，中间翻动几次，一个小时后，加点盐，OK！

点评

一年多以前的了，卖相不好。发表于 2013-2-7 06:53

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