清真食品-----油香

易羽实名认证

            油香，俗称油饼，是回族人民的传统食品，每逢开斋节、 古尔邦节、圣纪节，家家都要煎炸油香，除了自己食用以外，还要相互赠送，有的家里过节纪念亡人，有了红白喜事，也要炸油香以表示尊祖继俗。
　　油香有普通油香、糖油香、肉油香三种，有的地方把油香叫"香气"香香锅"。油香"被信仰伊斯兰教的民族看作是象征真诚信仰的美食。
　　现在回族穆斯林把油香做为礼品，馈赠给亲友或阿訇。"油香"现已成为团结、友谊、幸福的象征，成了回族穆斯林传统的圣洁食品。

易羽实名认证

油香看起来一般，吃起来真香

mickeymouse

觉得清真食品特别好吃！！！

沧海遗珠

易羽 发表于 2012-1-31 00:33
油香看起来一般，吃起来真香

LZ是穆斯林{:soso_e132:}

折翼实名认证

没见过~~~

李小龙实名认证

油可大该

jastmine

吃过几次、

和风细雨

我是合肥的，小时候过端午，也是要做油香的，音同字是否相同就不知道了
出来20年了，不知道现在还做不做，味道变了没有啊

蚌埠游魂

油大 味道还真不错。

漂亮女孩

没吃过、楼主可能送点给俺尝尝

漂亮女孩

最后的结果就是木有了{:soso_e122:}

一莲幽梦

小时候吃过，很香很好吃

jastmine

jastmine 发表于 2012-1-31 08:38
吃过几次、

哈哈 偶尔尝尝鲜

我爱老虎实名认证

以前吃过，很好吃{:soso_e124:}

杰杰812

没吃过