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陆军上校
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18个月前我做过一次歌剧院蛋糕,那次是传统的咖啡巧克力味道,做的乱七八糟的很不满意,一直琢磨再做,拖拖拉拉的没机会!
老公的朋友请我做的蛋糕,我想来想去做了这个抹茶味道的歌剧院蛋糕,没有方子,自己瞎配的,巧克力淋面不错比上次漂亮。里面的抹茶蛋糕很出彩,我喜欢!颜色也漂亮!抹茶奶油部分一般般,抹茶味道不明显,有待改进!
蛋糕做好我就郁闷,怎么还是不平整呢?唉!唯一值得表扬就是这次的蛋糕虽然一共8层但是整体高度还不到7厘米!!
没太阳,急着拿走我也懒的给她摆造型了,喀嚓一下留作纪念吧。。。。
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