今天中午的两菜一汤~~~~~~~天气巨热，一顿吃完不要剩

千鸟 · 发表于 2011-7-25 13:48:09

简单一点，健康一点！

千鸟 · 发表于 2011-7-25 13:48:20

本帖最后由千鸟于 2011-7-25 13:51 编辑

巨热~~~~~~~~总不能不吃饭吧~~~~~出去吃饭也热，不如在家自己做。

早晨趁着凉快，到菜场买点青菜土豆玉米之类的时令菜，再买一点骨头和虾，回来边上网边做饭，嘿嘿！

买了一块尾骨，请老板剁成小块，回来焯水洗净，加葱姜，放两颗蜜枣，盖上盖子焖煮。水要一次加满，后面不要续水。实在看水消耗的太多，也只能加一点开水……你想你洗热水澡的时候，有人给你兜头浇一碗冷水，滋味能好吗？？？

小火煮一个半小时，放几段嫩玉米。再煮半小时，加盐调味，出锅。

千鸟 · 发表于 2011-7-25 13:48:31

本帖最后由千鸟于 2011-7-25 13:54 编辑

买了一斤白对虾，剪须，开背，挑去虾线，用黄酒精盐胡椒粉腌一会。

红辣椒丝和花椒，在油锅里慢火炸出香辣油。然后辣椒花椒丢弃，爆炒虾，收干汤汁。

自己做的山寨香辣虾~~~~~~~~

千鸟 · 发表于 2011-7-25 13:48:46

本帖最后由千鸟于 2011-7-25 13:56 编辑

土豆炒小青菜，本来是想炒个素的，无奈一家人都是无肉不欢的，又放了一点肉丝进去……

千鸟 · 发表于 2011-7-25 13:49:06

本帖最后由千鸟于 2011-7-25 13:57 编辑

仨菜合个影~~~~~~

千鸟 · 发表于 2011-7-25 13:49:31

国际惯例

自沙一个

番茄小妍 · 发表于 2011-7-25 13:59:44

板凳坐一下非常清淡的午餐看起来很有食欲哇嘿嘿我喜欢哪个排骨玉米汤

另外觉得楼主是个很懂生活的人注意了一个小细节菜盘下面的小托盘挺漂亮的

买卖提 · 发表于 2011-7-25 14:01:09

我特佩服自己会做菜的人，我只会吃

3016334 · 发表于 2011-7-25 14:13:29

楼主生活质量很高啊。

漂亮女孩 · 发表于 2011-7-25 14:13:39

美食

两栖突击 · 发表于 2011-7-25 14:43:13

不简单。

易羽 · 发表于 2011-7-25 14:43:22

楼主是个会生活的人，菜做的真好

期待~念念 · 发表于 2011-7-25 15:35:28

254846754 · 发表于 2011-7-25 15:36:43

生活质量不错，那个虾要放点辣椒油，就变成香辣虾了辣点好吃

小小小乌龟 · 发表于 2011-7-25 15:41:31

饿了。。

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