蚌埠阿财老铺美食街又火了！让我们一起走进阿财老铺美食街寻味蚌埠年俗。

壮哉我BigBang · 发表于 2024-2-1 19:38:16

（本文摘自“蚌埠范”公众号）
作为安徽省第一个设市的蚌埠是个拥有悠久历史文化底蕴和丰富文化遗产的城市；蚌埠作为不南不北的城市汇聚了南北文化，蚌埠拥有独特的美食文化、拥有历史悠久的饮食文化，大量的小吃、美食在蚌埠汇聚，蚌埠既传承了地域美食精髓又吸纳了南北烹饪的精华，每道菜都富有浓郁的地域风味特色，满载地方风俗文化典故或传奇故事。每当春节临近，寻味蚌埠年俗，赶一场热热闹闹的新春文化市集，在春节文化市集、民俗文化展演、非遗产品展销等场景下拿捏别样新春氛围感。

充满对蚌埠的怀旧感和历史感、包含蚌埠地标性历史文旅元素的阿财老铺美食街区作为安徽省十大特色美食体验街区和蚌埠市的一张特色美食名片即将在大年初三至年初五举办“珍珠·春节文化市集”寻味蚌埠年俗的活动，届时民俗文化展演、非遗产品展销、春节文化市集齐聚一堂，开创专属于蚌埠人的全新游逛体验。

敲震撼的民俗盛宴即将席卷蚌埠，将市集、民俗表演等融为一体，新潮市集与非遗传承相互碰撞，满足全家人的游玩出行，解锁网红打卡宝藏地。

蚌埠有国家级非遗-花鼓灯表演，承载了不同时期淮河的历史文化和社会经济文化。

把一块幕布当“舞台”、让尺八“小人”演精彩。双手对舞千古事，一帘灯影藏春秋。您可沉浸式感受传统文化魅力，热热闹闹享新年。

西游神仙入凡间，现场演绎各种绝活，仿佛穿越在大唐盛世！西游神仙团会为大家带来精彩表演，载歌载舞、现场互动，赶紧来和“神仙”一起动起来！

大年初五接财神，五路财神送祝福发红包，赶紧来阿财老铺美食街区接好运。

在阿财老铺美食街区，一场舞动舌尖的休闲娱乐之旅即将开启，满足你的吃货心。这里汇聚特色美食，琳琅满目，色香味俱全，让味蕾变贪婪的“罪魁祸首”。

阿财老铺美食街区让大家吃到爽、吃到撑、玩到嗨，各式各样的美食能够满足吃货，这场盛大美食趴不能少了你！沉溺美食世界，做个幸福的吃货。

阿财老铺美食街区还有各式各样的蚌埠非遗手工和创意作品。

更多精彩等你来阿财老铺美食街区打卡，安心赏玩！大年初三至大年初五，各色活动已做好准备，你可带上家人或朋友来阿财老铺美食街区享受蚌埠春节文化市集带来的年味！

另外，我给大家分享一些即将入驻蚌埠阿财老铺美食街区、入驻珍珠文化市集的蚌埠老字号、蚌埠非遗：
作为徽派炒货领军品牌的白根柱先后获得“蚌埠老字号”“蚌埠特产”“非物质文化遗产”“奶油瓜子大王”“安徽省旅游商品”等等奖项和荣誉。

两广五香干始创于1951年，是行业内拥有70年历史的传统卤味品牌，对于蚌埠人来说这种带着馥郁芳香的豆干可谓熟悉。

“老石家百草梨膏糖”始创于清朝末年，石家的梨膏糖经世事变迁而不衰，2017年获蚌埠辖区级“非物质文化遗产”认证并获得了多项国家级别大奖！

“肠”一碗、龙湖珍珠、夸父炸串刘府猪蹄、旺财灯笼铺……蚌埠知名品牌、特色美食已经参与珍珠·春节文化市集。