原来外卖早就用预制菜了。怪不得一两个人就能干了

大风子

不倒翁123 发表于 2023-09-22 09:46
日本人不是人，好不学

好久不见？

淮河铁桥的传人

原来的预制菜是按传统工艺制作冷藏，短期保存。现在的预制菜工业化大批量生产，引入了科技很活，保存时间更长

zhaoshujia

天京 发表于 2023-09-21 19:54
我第一次知道预制菜，还是在一家还可以的餐厅看到包装好的成品臭桂鱼

那个真空包装臭桂鱼不叫预制菜

ahbbhuairen

军粮不都是预制菜么，航天员也都早就吃预制菜了。这玩意出现得有好几十年了

309018654

很正常啊   有的店  几十种花样  就一二个   这要新鲜的材料都要准备多久   

尼姑庵的和尚

大风子 发表于 2023-9-21 20:01
所谓预制菜就是把食品做成品或半成品进行真空包装或者速冻保存，加热后直接可以食用的食品！预制菜不是现在 ...

你讲的对，学校不该引进。自己有时间不做的，点外卖的，那就自作自受。