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蚌埠市龙虾啤酒嗨玩节成功举办,主会场、分会场几万人一起吃虾,场面宏大,热闹非凡。但是原来的蚂虾街有点清冷,失去了往日辉煌。四十多年前,蚌埠蚂虾街一马当先,让小小的龙虾从外来入侵物种摇身一变成为餐桌上最受欢迎的美食,在之后的十多年里,蚌埠人将小龙虾玩得风生水起,一骑绝尘。四十多年过去,小龙虾成了全国美食界的顶流,也成就了几千亿级的产业,红色浪潮最令人如痴如醉。
沧海桑田,蚌埠人却始终以匠心精神,坚持做小龙虾好味道,一如四十年前一样,以最大的热情欢迎八方来客。龙虾啤酒嗨玩节的火爆不能不说是蚌埠人敢想敢干、解放思想、不忘初心结出的硕果。期待蚌埠虾街借着龙虾节东风,再创辉煌。
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