今日芒种 | 时雨及芒种，四野皆插秧

蚌论咖喱

今天是节气【芒种】。

二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气。芒种后的气温显著升高，雨量比较充沛。此时中国大部分地区的农业生产正处于“三夏”大忙季节，而每场劳作，都是世代相传的仪式感。

【农事活动】

一是及时收获小麦、蚕豆等夏熟作物，做到丰产丰收颗粒归仓；

二是早栽水稻防治二化螟、叶瘟等病虫害，中稻秧田喷施农药，直播稻和抛秧稻防治稻象甲等；

三是棉花中耕松土除草搞好蕾期管理，防治盲蝽象、棉蚜虫、红蜘蛛等害虫，及时追施争取多结桃；
四是抢种夏大豆、花生、春大豆春山芋及时追肥，中耕除草培土补苗；
五是播种豇豆、苋菜、小白菜等蔬菜，大棚蔬菜要加大通风量，降低棚温，继续做好浇水追肥、摘除病老叶、整枝绑蔓、防治病虫等工作，加强田间管理；
六是果树做好枝稍管理，夏剪抹芽、疏枝摘心、保花保果、及时追肥病虫害防治。

【传统习俗】

1.农历二月二日迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情。

2.安苗始于明初。每到芒种时节，各地都要举行安苗祭祀活动。安苗作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

3.煮梅在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。具有净血、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。煮梅的由来是因为新鲜梅子大多味道酸涩，需加工后方可食用。

【芒种三候】

螳螂生

螳螂于上一年深秋产卵

到芒种时节

感受到阴气初生而破壳生出小螳螂

鵙始鸣

喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现

并且感阴而鸣

反舌无声

反舌是一种能够学习其它鸟鸣叫的鸟

此时它却因感应到了阴气的出现

而停止了鸣叫

让我们跟随
陆游的一首诗
一起走进芒种时节......

《时雨》  
宋·陆游
时雨及芒种，四野皆插秧。
家家麦饭美，处处菱歌长。
老我成惰农，永日付竹床。
衰发短不栉，爱此一雨凉。
庭木集奇声，架藤发幽香。
莺衣湿不去，劝我持一觞。
即今幸无事，际海皆农桑；
野老固不穷，击壤歌虞唐。

蚌论咖喱

蚌论咖喱

学渣带盐人

时雨及芒种，四野皆插秧