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小谢探店|最近这家烤肉很火呦~据说让韩国人都惊呼吃到了家乡的味道!(文末有福利)

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陆军中校

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发表于 2018-11-26 19:27:01 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 天已黑了 于 2018-11-26 19:47 编辑

每到夜深看动漫的时候
主角在烤盘上滋啦啦的烤肉
口水就直流三千丈


进入冬季一天比一天寒冷
正是贴膘好季节~~
毕竟我们要开始抗寒啦对吧?
现在就让我先给你们来一波
滋滋作响的“肉欲”暴击吧


一进店,屁股还没坐热,
服务员已经端上了小菜、生菜



小编很喜欢把泡菜和肉一起包在生菜里吃噢~


厚切五花肉

吃韩国烤肉
第一个想到的绝对就是猪五花肉~~


区别于国内某些卷制的圆片五花肉
或者是仅薄薄半厘米厚度的五花肉
这里的五花肉绝对称得上“厚”的名号!!


烤之前要用肥油在铁板上“润一润”


这样五花肉吃起来更嫩


烤的差不多的时候,
店员小姐姐贴心的帮你剪成块状,


肥瘦肉比较均匀,
方便入口,


肥肉遇热而化,
渗出油脂,
瘦肉久烤不韧,
在烤盘上油滋滋的声音,
简直让你欲罢不能!


隔着屏幕都闻见香味儿了!


夹一块裹进生菜里,
蘸上一圈韩式辣酱,
这味道简直美到飞起!
但是,
不知道是不是我们烤的太久了,
有点咬不动。

平昌特味牛肉

你知道嘛?料理好的牛肉
都是数着秒翻面的!!
铺上烤盘,


要不了半分钟,
满盘的肉肉,
就开始发出噼里噼里啪啦诱人的声音,


再翻一面,就已经熟透,
等不及啦,赶快动手!


用筷子夹起,
扔进酱料碗里,
滚上两圈,


一口咬下去,
饱满多汁,
不管搭配什么蘸碟都香味四溢,
在唇齿间留下丝丝鲜美。
好评!

伍桑格


伍桑格是他家的特色,
由牛肉的筋道部位切片而制,


烧热的烤盘上,
伍桑格平铺是重点,


但是个人觉得,
这个肉吃到嘴里,
没有很惊艳,
平淡无奇。

烤章鱼


每次看韩剧中,
烤那种大大的章鱼,
都要流口水,
没想到这家也有。

确认过眼神,
是电视剧里的同款,


把整条大章鱼放进烤盘里,
烤至微微焦黄时,


剪成小段,
就可以吃啦!
烤好后的章鱼须QQ弹弹,
必须100分~

酱鸡爪



原谅小编记不得了,
具体什么名字,
小编点的时候以为是无骨鸡爪,
上来以后有点失望,
有骨就算了,
这个鸡爪肉很少,
还比较硬,
除了辣和咸,
没有别的味道,
差评!

芝士炒年糕



看到名字以为是年糕上面铺了一层芝士,
结果,
enmmm,


我觉得这道菜应该叫“炒芝士年糕”
而不是“芝士炒年糕”
味道一般,
不是很推荐。

不过环境挺好的,
完全不是印象中的烟熏火燎的烤肉环境,


简约精致大厅堂,
小姐姐小哥哥都很养眼哦!

总的来说,这家店的味道,没有想象中的好,因为最近听到朋友、同事都在说这家店,觉得不错,有可能自己期望过大了,服务感觉还是跟不上,前期有服务人员给烤肉,主动换盘子什么的,后面想喊服务员,都没人,味道还行,有些菜品要排雷。



推荐指数:★★★★

店名:平昌烤肉



地址:银泰城5楼

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陆军大将

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发表于 2018-11-28 14:19:55 来自手机 | 只看该作者
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陆军准尉

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发表于 2018-11-29 09:18:49 来自手机 | 只看该作者
韩国烤肉有中国的好吃吗
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空军上尉

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发表于 2018-12-11 09:29:35 来自手机 | 只看该作者
感觉他家的肉有点咸。。
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陆军少校

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发表于 2023-8-21 08:33:30 来自手机 | 只看该作者
祝生意兴隆
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