泰式青木瓜沙拉

我爱世界杯 · 发表于 2016-1-18 10:20:04

昨晚第二次试做，味道已经很好啦。拌的杂乱，味道才均匀……不过也有人看了图就说看了就不想吃。郁闷！

日天88 · 发表于 2016-1-18 10:49:40

说说步奏、材料，模仿一家伙

我爱世界杯 · 发表于 2016-1-18 11:31:24

把青木瓜削皮，去籽。切丝。清水洗了再用清水加盐泡一会。椰糖，炒熟的花生米，小米椒，蒜瓣，圣女果，在一起捣碎，捞出木瓜丝拌捣碎材料，再加入鱼露跟鲜柠檬汁拌匀就好。就是这样的。

我爱世界杯 · 发表于 2016-1-18 11:41:33

日天88 发表于 2016-1-18 10:49
说说步奏、材料，模仿一家伙

把青木瓜削皮，去籽。切丝。清水洗了再用清水加盐泡一会。椰糖，炒熟的花生米，小米椒，蒜瓣，圣女果，在一起捣碎，捞出木瓜丝拌捣碎材料，再加入鱼露跟鲜柠檬汁拌匀就好。就是这样的。

大鵬鳥 · 发表于 2016-1-19 10:45:51

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