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楼主: 折翼
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牛肉合子配辣汤~~~

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空军上将

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31#
发表于 2015-5-31 18:43:31 | 只看该作者
也没敢光放牛肉{:soso_e113:}

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等姐发财,就能光放牛肉了。  发表于 2015-5-31 19:32
 蚌埠移动
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陆军准尉

32#
发表于 2015-5-31 22:14:28 来自手机 | 只看该作者
这个是发面的吗

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对,是发面的、  发表于 2015-6-1 18:16
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陆军中校

蚌埠论坛幸福家庭勋章

33#
发表于 2015-6-3 09:02:54 | 只看该作者
淸描゛淡冩 发表于 2015-5-30 16:39
求做法,每次看楼主发的帖子都有自己想做的兴趣。

楼主太好了,我可是从团购网开始就关注你喽{:soso_e113:}

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嘿嘿,谢谢哈。  发表于 2015-6-3 19:40
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陆军中校

蚌埠论坛幸福家庭勋章

34#
发表于 2015-6-3 09:05:30 | 只看该作者
笨死了,我不知道哪里能回帖楼主给我发做法的地方,只能再发一次帖

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点评没法回复,有空你试试做法,面团一定要软才能塞多馅也好包。  发表于 2015-6-3 19:41
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35#
发表于 2015-6-3 21:51:12 | 只看该作者
折翼姐,这个用的是死面还是烫面做的。我一做馅饼就皮厚,馅少。

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用发面,馅饼想要馅多就把面和的尽量软,最后发好的面如果很沾手就在手上和案板上抹油防沾、软乎的面里能包很多馅。  发表于 2015-6-4 05:48
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陆军少将

36#
发表于 2015-6-4 12:53:22 | 只看该作者
搞的比大舞台白家的都好,赞一个
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37#
发表于 2015-6-4 13:17:53 | 只看该作者
~橘子~ 发表于 2015-6-3 21:51
折翼姐,这个用的是死面还是烫面做的。我一做馅饼就皮厚,馅少。

好的。谢谢了折翼姐{:soso_e113:}
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双子座 论坛美女勋章 吃遍珠城勋章

38#
发表于 2015-6-4 19:38:59 来自手机 | 只看该作者
感觉是烫面吧

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发面、  发表于 2015-6-4 19:45
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39#
发表于 2015-6-4 19:51:52 | 只看该作者
人在外地吃不到油合子,一直想自己学着做的,可是就不知道那个油合子的面是怎么合的,谢谢

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看下26楼,有不明白的再问我。  发表于 2015-6-4 19:55
发面,很软的发面。  发表于 2015-6-4 19:53
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发表于 2015-6-4 19:55:41 | 只看该作者
sjelhqlwh 发表于 2015-6-4 19:51
人在外地吃不到油合子,一直想自己学着做的,可是就不知道那个油合子的面是怎么合的,谢谢

那为什么看人家搞的面上都是油呼呼的呢,是放了点油吗

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手上抹油去揪一团面下来包。  发表于 2015-6-4 20:06
面太软,所以案板和手都要抹油,面团上油乎乎就是手上的油弄上去的。  发表于 2015-6-4 20:05
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发表于 2015-6-4 19:58:55 | 只看该作者
sjelhqlwh 发表于 2015-6-4 19:51
人在外地吃不到油合子,一直想自己学着做的,可是就不知道那个油合子的面是怎么合的,谢谢

谢谢,你真能啊,啥都会做,{:soso_e183:}

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不客气,这都是在早点摊上偷师的,哈哈哈。、  发表于 2015-6-4 20:03
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海军中尉

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发表于 2015-6-4 21:51:44 | 只看该作者
喜欢的早餐

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油大不能经常吃。  发表于 2015-6-5 06:00
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