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蚌埠论坛»蚌埠e生活 › 蚌埠生活圈 › 餐饮美食 › 猪蹄烧黄豆

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猪蹄烧黄豆

易羽实名认证

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发表于 2015-1-6 14:11:47 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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做菜就是一种感觉，心情好菜就做的好，味道也佳，吃起来更美味。中午娃要回家吃饭，每天做饭就更打仗一样，但是做菜一定要下功夫。黄豆昨晚就提前泡着，猪蹄也泡了5个小时，血水一定要去干净，猪蹄先用沸水焯一下去掉血沫，清水冲掉浮沫，作料就是葱姜，桂皮，八角，冰糖，黄酒等，过程跟红烧排骨，红烧肉也差不多，不过，猪蹄胶汁多，凉了更肉筋有嚼劲，味道更佳

点评

这一块太厉害了发表于 2015-1-6 15:14

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发表于 2015-1-6 14:12:50 | 只看该作者

好吃{:soso_e124:}

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追求健康生活

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发表于 2015-1-6 14:41:33 | 只看该作者

中午还有时间做这个？厉害厉害

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毛里求丝丝

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发表于 2015-1-6 14:42:32 | 只看该作者

好想吃

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红海小红鱼

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5^#

发表于 2015-1-6 14:47:20 来自手机 | 只看该作者

好吃。。。

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五月光爱水的鱼

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海军实习版主

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6^#

发表于 2015-1-6 15:27:24 | 只看该作者

看起来就是色香味俱全{:soso_e124:}

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发表于 2015-1-6 15:33:17 | 只看该作者

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发表于 2015-1-6 18:22:31 | 只看该作者

厨艺不错

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9^#

发表于 2015-1-6 19:41:32 来自手机 | 只看该作者

这水平不错啊

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发表于 2015-1-6 19:44:12 | 只看该作者

可怜天下父母心

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折翼实名认证

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发表于 2015-1-6 20:49:05 | 只看该作者

为了孩子，十八般武艺全学会。

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素慎

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幸福一家人

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发表于 2015-1-6 21:57:13 | 只看该作者

干的漂亮

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bj807 实名认证

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发表于 2015-1-6 22:09:28 | 只看该作者

也不怕有脚气，，，

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李小龙实名认证

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14^#

发表于 2015-1-7 11:30:31 | 只看该作者

看到这个就能多吃点饭

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李小龙实名认证

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15^#

发表于 2015-1-7 11:31:38 | 只看该作者

看到这个就能多吃点饭

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